Vào mùa lạnh, cả gia đình quây quầy bên mâm cơm có món canh sườn nóng hổi lại thơm ngon thì còn gì bằng? Thế nhưng để nấu được món canh sườn ngon thì không phải ai cũng biết hết các bí quyết. Hãy cùng Cooky vào bếp để bỏ túi bí quyết cách nấu canh sườn ngon đúng chuẩn cho ngày se lạnh nhé!
Đê có được món gà luộc luôn có được độ chín vừa phải và thịt thơm hấp dẫn thì chị em không thể bỏ qua được quy tắc 10-15 trong luộc gà ngay sau đây đâu nhé!
Khổ qua (mướp đắng) là một thực phẩm vô cùng quen thuộc với nhiều người, nhiều gia đình. Ngoài dùng để nấu canh, xào... thì nó còn có một lợi ích đó là chữa hôi nách cực hiệu quả. Nếu bạn đang gặp phải vấn đề này, hãy áp dụng 2 cách dưới đây nhé!
Có rất nhiều bài thuốc, món ăn có tác dụng trong điều trị bệnh cao huyết áp, đau gan, đau xương... Dưới đây Cooky xin giới thiệu một bài thuốc chữa bệnh cao huyết áp bằng hoa mặt trời (hoa hướng dương) cực hiệu quả.
Thịt bò khi dùng nấu các món xào, cuốn, lẩu,... phải được cắt thật mỏng và đúng thớ mới mềm ngon. Chỉ cho bạn bí quyết để cắt thịt bò mỏng như tờ giấy luôn nè!
Những ổ bánh mì nóng hổi, giòn tan và thơm ngon luôn có sức quyến rũ với dạ dày. Thế nhưng, ngoài việc được xếp vào một trong những thực phẩm nghèo dinh dưỡng, bánh mì còn là món ăn không phải ai cũng có thể dùng được.
Ớt là một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn. Để chủ động hơn trong việc nấu nướng thì tại sao bạn không tự trồng cho mình một chậu ớt ngay tại nhà nhỉ?
Tỏi là một gia vị được sử dụng phổ biến trong nấu ăn hằng ngày. Tuy nhiên hiện nay, trên thị trường, xuất hiện tỏi Trung Quốc được áp dụng phun thuốc ngưng mọc mầm, tẩy trắng vỏ, ... chứa nhiều hóa chất độc hại khiến người tiêu dùng hoang mang. Sau đây là cách nhận biết tỏi Trung Quốc với các tỏi được trồng trong nước các bạn có thể tham khảo để tìm mua và sử dụng tỏi an toàn nhé!
Một cách giảm mỡ bụng an toàn, hiệu quả mà chẳng sợ tốn kém chỉ với 1 chiếc khăn tắm thường ngày của bạn. Giúp nâng cao sức khỏe cho chính bạn nữa đấy!
Trời mùa đông rất lạnh vì thế cơm nguội để từ trưa đến chiều nhanh bị khô và cứng. Sẽ rất lãng phí nếu bạn bỏ đi cơm nguội. Nhiều người đem cơm nguội nấu lại nhưng sẽ làm nhạt bớt cơm. Cách tiết kiệm hiệu quả nhất chính là đem cơm nguội lên hấp. Nhưng hấp bằng cách nào để có được những bát cơm dẻo thơm như cơm mới thì phải cần có bí quyết, chị em cùng tham khảo nhé!
Đậu hũ (đậu phụ) là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Ngoài dùng để kho, sốt thì một phương pháp được nhiều chị em nội trợ áp dụng đó là chiên. Làm sao để miếng đậu hũ khi chiên xong vẫn giữ nguyên được hình dạng, không bị nát, giòn thơm thì không phải ai cũng biết.
Bếp gas là thiết bị quen thuộc khi nấu nướng, nhưng lại tiềm ẩn rất nhiều hiểm họa khôn lường mà bạn nhất thiết phải cảnh giác. Để tránh gặp phải sự cố ngoài ý muốn bạn hãy lưu ý 9 điều sau.