Luận bàn về món cơm mang đậm hương vị Nam bộ, nhà văn Sơn Nam từng viết, cơm tấm xưa là món ăn bình dân của dân lao động của miệt Nam kỳ lục tỉnh. Theo chân người dân thôn quê lên thị thành, cơm tấm dần được nâng cấp, song gạo nấu cơm vẫn là gạo tấm, loại hạt gạo bị bể đôi bể ba trong lúc xay giã.
Đất Hà thành vốn nổi tiếng với những nét đẹp tinh tế trong văn hóa ẩm thực. Trong đó, những món ăn như: bún chả, bánh cuốn, bún thang, chả cá...đặc biệt hơn, nếu thiếu gia vị cà cuống thì không thể có được hương vị tinh túy, đặc trưng so với các vùng miền khác.
Mùa Giáng sinh đang đến, mọi người ai cũng háo hức và muốn làm riêng cho mình cây thông hay những hộp quà nhỏ để trang trí. Hôm nay Cooky sẽ hướng dẫn cho các bạn làm hộp quà mini rất đơn giản mà lại xinh xắn. Cùng làm hộp quà để trang trí cây thông Noel thêm phần lung linh nhé!
Tận dụng những chiếc áo sơ mi cũ kỹ lâu ngày không còn sử dụng được nữa, các mẹ có thể tiến hành cắt may thành những chiếc áo yếm dùng chào cổ cho trẻ, vừa làm đẹp, vừa có thể tránh được thức ăn rơi vãi vào quần áo khi cho trẻ ăn.
Ẩm thực Trung Hoa đa dạng và tinh tế được cả thế giới biết đến như cơm chiên Dương Châu, vịt quay Quảng Đông… Bên cạnh những món ăn cầu kỳ đó, các món ăn bình dân như sủi cảo, kẹo xiên và đặc biệt đậu hũ thối chính là nét độc đáo làm nên linh hồn cho văn hóa ẩm thực đất nước này.
Cùng bài viết này tìm hiểu cách tái hiện 5 món ăn đặc trưng Hàn Quốc: tokbokki, mandu, kim chi, gà tần sâm, và mì lạnh Naengmyeon chuẩn nhất ngay trong bếp nhà mình cho những ai mê ẩm thực xứ sở kim chi nhé!
Bạn có muốn sở hữu một chiếc lồng đèn thật độc đáo, mới lạ để trang trí mà không hề tốn kém? Bằng những dụng cụ có sẵn, bạn có thể làm thành chiếc lọ thủy tinh tự phát sáng, có thể cầm đi chơi hoặc trang trí tại nhà.
Ngày 1/6 lại đến gần rồi. Nếu bạn vẫn chưa có ý tưởng nào để dành tặng con một ngày Tết thiếu nhi đáng nhớ thì hãy thử tham khảo thực đơn tiệc dưới đây nhé.
Đến Chùa Hương, bạn không thể bỏ qua những đặc sản như mơ, rượu Mơ, chè Củ Mài, chè Lam, Rau Sắng, phong lan rừng …Bạn có thể thưởng thức ngay đó hay mua về làm quà.
Nếu như bạn có dịp ghé thăm Huế vào những dịp lễ, đến các ngôi chùa ở nơi đây, bạn sẽ được thưởng thức cỗ chay mà nhà chùa thường làm để đãi phật tử bốn phương. Mâm cỗ chay rất đơn giản chỉ gồm tương, muối, rau, dưa… đều là những sản vật do các vãi cùng những phật tử trồng ngay trong vườn chùa.
Các tín đồ nào đã trót đam mê mỹ thực MIỀN TÂY ngon đến nức lòng, thì hãy tự tay nấu ngay cho mình những món ngon dân dã đầy hấp dẫn ấy. Và cùng tham gia ngay cuộc thi MÓN NGON MIỀN TÂY để thể hiện tài năng và chia sẻ món ăn của mình ngay bạn nhé!