Khám phá ẩm thực

Cập nhật nhanh những món ăn vặt đã và đang hot như bánh ướt lòng gà, thịt xiên nướng Thái Lan, bánh bông lan Đài Loan...rồi đi liền nào. Nếu được thì bạn cũng có thể tự làm tại nhà với những nguyên liệu siêu đơn giản, cùng với công thức của Cooky thì bạn không cần lo ngại gì nữa!

Bột ngũ vị hương là gia vị tổng hợp từ các nguyên liệu tự nhiên như: nhục quế, hồ tiêu, đinh hương, tiểu hồi, đại hồi, ngọc khấu, hồ tiêu, trần bì, ... Những món ăn được tẩm ướp từ ngũ vị hương như món nướng, quay, chiên, xào, ... sẽ làm dậy hương thơm đặc trưng cho món ăn, kích thích vị giác và tăng tính ngon miệng.

Thịt vịt ăn kèm mắm gừng, ốc luộc chấm mắm ốc hay nước mắm chua ngọt ăn kèm các món cuốn. Vậy, làm sao để nhận biết nước mắm nào thích hợp với món ăn nào?

Những món từ bún, bánh canh, phở đã đem đến cho nền ẩm thực Việt Nam bột bản giao hưởng hương vị tuyệt vời. Đã là một người Việt Nam, chắc hẳn không ai không nghe đến những món ăn nổi tiếng như bún hò Huế, phở, bún đậu mắm tôm, bún mọc, bún chả cá Nha Trang...Tất cả đã tạo nên những món ăn vô cùng tuyệt vời chính hiệu món Việt Nam.

Nên chọn gì cho món chính trong tiệc cuối năm không phải là một câu hỏi dễ trả lời, nhưng chỉ cần một chút tinh ý và kinh nghiệm là bạn thể chọn lựa được một thực đơn phù hợp. Mỗi thực đơn thường có 5 đến 6 món.

Bạn muốn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, xây dựng cơ sở kinh doanh riêng hoặc muốn nâng cao trình độ nấu nướng, hướng tới một tương lai bền vững? Giải pháp tốt nhất là tham gia những trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp và chất lượng. Vậy trường dạy nấu ăn nào là tốt nhất hiện nay tại TP Hồ Chí Minh? Đây là vấn đề được nhiều người quan tâm, không chỉ riêng các chị em phụ nữ mà còn các em học sinh sinh viên. Dưới đây chính là top 3 trường dạy nấu ăn uy tín hàng đầu mà Cooky muốn giới thiệu.

Tường An, Meizan và những sản phẩm dầu mè nào khác trong top 5 sản phẩm dầu mè được bán chạy trên thị trường hiện nay mà gia đình bạn đã sử dụng qua hoặc có thể chưa biết.

Trong bất kì thời tiết nào, ở nơi nào, những món chè ngọt vẫn luôn khiến chúng ta xao xuyến bở hương vị không nơi nào có được. Dọc miền đất nước Việt Nam, ta bắt gặp được rất nhiều những loại chè hấp dẫn. chè cốm, chè sen, chè con ong ở miền Bắc. Chè đậu ván, chè đậu trắng, chè long nhãn hạt sen, chè bắp miền Trung. Chè bưởi, chè chuối bột báng, chè mì, chè bà ba miền Nam. Cùng Cooky tìm hiểu nhé!

Bạn có thể thỏa sức chọn lựa các loại hộp đựng bánh trung thu vuông, chữ nhật, tròn, ... chất liệu bằng giấy hay nhựa hoặc là các túi nilon đủ kiêu cách bắt mắt tại các địa chỉ sau ở Hà Nội và TP. HCM nhé!

Bởi cuộc sống ngày xưa đa phần thiếu thốn nên các 8X, 9X thời ấu thơ không có điều kiện kén chọn những món ăn vặt. Những món rất mộc mạc, rất rẻ thậm chí "vô giá cả" này đã có thể liệt vào dạng khoái khẩu mà thời ấu thơ vẫn mơ thưởng thức hàng ngày...

Những tín đồ của món sữa chua uống hoa quả không cần phải chạy xe tới quán nữa, bởi đây là loại đồ uống được đóng chai cẩn thận, bạn có thể đem đi bất kì đâu một cách dễ dàng luôn. Mình tổng hợp lại vài địa chỉ bán online món sữa chua uống hoa quả cho mọi người dễ tìm và lựa chọn nhé!

Ngay từ khi xuất hiện trên trà sữa thì Macchiato đã khiến nhiều người mê mẩn, trở thành một trong những topping được yêu thích. Đây không chỉ là một loại thức uống lôi cuốn với các tín đồ ẩm thực mà giới trẻ hiện nay cũng cực kỳ yêu thích Macchiato bởi hương vị béo béo thơm thơm đầy mê hoặc này. Có bao giờ bạn thắc mắc Macchiato là gì không? Cùng xem bài viết dưới đây để hiểu hơn về Macchiato nhé!