Không phải ai cũng có điều kiện để học những khoá làm bánh bài bản. Nhưng sức hút từ những chiếc bánh Âu cầu kỳ đã hình thành những cộng đồng yêu thích làm bánh cùng chia sẻ công thức, kinh nghiệm làm bánh, hãy cùng Cooky mở đầu cho chuyên đề "Chuyện người làm bánh".
Từ tháng 3 đến hết tháng 4 hàng nằm là mùa thu hoạch sứa biển, với những người được sinh ra gần biển thì sứa là thức quà mà biển ban tặng, và nó trở nên thân thuộc trong các bữa ăn gia đình. Món ăn từ sứa thường khá dễ làm, lại không mất nhiều thời gian, sứa biển được chế biến thành nhiều món khác nhau như gỏi sứa, bún sứa, lẩu, canh sứa…
Khi bạn muốn nâng cao tay nghề nấu ăn hay theo đuổi nghề nấu nướng thì việc tìm đến những trung tâm dạy nấu ăn là cách hiệu quả nhất. Trung tâm dạy nấu ăn ở TP HCM càng ngày càng nhiều và phổ biến, dưới đây chính là 5 trung tâm dạy nấu ăn chất lượng ở TP HCM, bạn có thể tìm hiểu và có sự lựa chọn tốt nhất cho niềm đam mê của mình nhé!
Thịt bò là một loại thực phẩm được số đông người Việt Nam ưa chuộng vì thịt có vị ngon ngọt và thành phần dinh dưỡng cực kì cao. Thịt bò được dùng làm nguyên liệu để chế biến ra rất nhiều món ăn. Tuy nhiên vì có quá nhiều phần thịt trên một con bò nên các bà nội trợ thường bối rối trong việc lựa chọn đúng phần thịt phù hợp với cách chế biến. Vì vậy, bài viết này của Cooky sẽ hướng dẫn cách nhận biết các phần của thịt bò và cách chế biến phù hợp để đảm bảo độ ngon cho món ăn.
Nho Ninh Thuận có vỏ dày, vị rôn rốt (hơi chua) và có hạt, tuy nhiên nho Ninh Thuận đang bị nho Trung Quốc giả dạng, cùng điểm lại những địa điểm bán nho uy tín
Nói đến thời sinh viên thì không thể không nói đến những món ăn vặt ở cổng trường, từ bánh tráng trộn, xoài lắc...cho đến bột chiên, phá lấu. Những món này thường giá khá mềm, lại cực ngon, vậy bạn đã từng ăn món nào rồi? Điểm danh những món ăn vặt thần thánh thời sinh viên nhé!
Cốm xanh là tặng vật của đất trời, là hương hồn của băm sáu phố phường Hà Nội. Mỗi khi thu về, hương cốm lan tỏa khắp đất trời, người ta lại nhanh chân tìm mua cốm xanh. Nhưng bạn đã biết cốm xanh được làm ra từ đâu, điều gì khiến cốm trở nên đặc biệt như vậy và có thể làm những món ăn nào từ cốm xanh chưa? Tất cả những điều về hạt ngọc quý mùa thu
Giáng sinh đang đến rất gần. Hiện nhà nhà người người đang rục rịch chuẩn bị trang trí cây thông Noel sao cho thật đẹp và ấn tượng chào đón Giáng sinh và năm mới sắp tới. Nếu chưa có ý tưởng trang trí nào cho cây thông nhà bạn, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây nhé!
Lễ Tết chính là dịp nghỉ ngơi, vui chơi và cũng là dịp để các đấng mày râu được những ngày thả ga trên bàn nhậu. Với các ông, chỉ cần là những món có thể nhậu được đều có thể dùng để uống cùng bia. Các món đồ khô để được lâu thường dùng làm món nhậu cực hấp dẫn cho các bữa tiệc ngày Tết. Các chị em hãy lưu lại 8 cách làm món nhậu khô đơn giản sau đây để có dịp triển ngay cho bàn nhậu của chồng. Đảm bảo ai cũng khen bạn hết lời luôn đấy.
Mỗi món ăn sẽ có những loại đồ chấm, muối chấm phù hợp, nếu không có đồ chấm ngon thì món ăn trở nên không còn thú vị nữa. Nước chấm còn là linh hồn của món ăn. Tùy loại món ăn như ốc luộc, hải sản hay hoa quả như xoài cóc ổi sẽ có đồ chấm đi kèm tạo hương vị.
Ăn uống, cũng như vạn vật trên đời này đều có những khiếm khuyết tự nhiên của nó. Nếu bạn đã để cây mọc tự do um tùm, cắm vào bình những cành hoa không cắt tỉa, thì sao không thể vui vẻ thử một món ăn mới lạ dù rằng nó có thể chả vừa miệng chút nào?