Làm cách nào để chúng ta có thể biết được đâu là sầu riêng ngon, đâu là sầu riêng có thuốc vào những ngày đầu mùa như thế này luôn là nỗi băn khoăn của nhiều mẹ nội trợ khi muốn mua về cho con ăn. Vậy nên mình sẽ chỉ cách phân biệt sầu riêng chín cây và sầu riêng nhúng thuốc rất đơn giản để các mẹ được yên tâm lựa chọn.
Rau củ khi nấu nướng cũng cần có thời gian chuẩn, thích hợp cho từng loại để chúng có thể giữ nguyên được chất dinh dưỡng và có được màu đẹp nhất. Nhưng chúng ta thường bỏ qua điều này, vậy nên giờ cùng mình tìm hiểu thời gian chuẩn để chế biến rau củ nhằm giữ nguyên được lượng chất bổ dưỡng có trong chúng và cho gia đình những món ăn ngon.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nhãn hàng cà phê khác nhau khiến người tiêu dùng không thể biết được đâu là cà phê chất lượng, đâu là cà phê có pha tạp chất. Thực chất cách phân biệt cà phê thật và giả rất đơn giản, bạn chỉ cần nhìn vào một vài biểu hiện là biết được ngay và đó là những dấu hiệu nào, mình cùng tìm hiểu qua bài viết này nha.
Những khi muốn làm hoành thánh chiên hay hoành thánh nước và các mẹ nội trợ hay ra ngoài mua vỏ hoành thánh đã được làm sẵn. Vậy thì tại sau chúng ta không thử tự làm vỏ hoành thánh tại nhà với lớp vỏ mềm dai cùng màu vàng đẹp mắt để gói thành chiếc hoành thánh xinh xinh, ngon ngon cho lũ trẻ thưởng thức.
Trong thế giới pha chế có rất nhiều điều thú vị không hề thua kém như khi làm bánh hay chế biến các món ăn. Và khi mới bắt đầu tìm hiểu, bạn cần nắm rõ những khái niệm cơ bản trong pha chế để có thể tự mình tạo ra những ly cocktail ngon miệng và hấp dẫn không chỉ của chính bạn mà còn dành cho người thưởng thức.
Chắc hẳn có rất nhiêu chị em muốn tự tay mình làm sủi cảo tại nhà nhưng cũng đành ngậm ngùi từ bỏ vì không làm được phần vỏ như mong muốn, vỏ đục, không trong, bở hoặc quá dai. 2 cách làm vỏ sủi cảo tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn chinh phục món ăn này.
Bột tỏi thường được dùng để làm tăng hương vị cho món ăn, thay vì dùng tỏi tươi thì nhiều mẹ hiện nay đã sử dụng bột tỏi. Ngoài tác dụng làm ngấm đều thực phẩm thì bột tỏi còn có nhiều công dụng khác tốt cho sức khỏe. Cùng tham khảo thêm tính chất và cách làm của bột tỏi để đảm bảo sức khỏe gia đình nhé!
Khi ngày càng nhiều người có nhu cầu giảm cân, mong muốn cơ thể thon gọn và áp dụng nhiều biện pháp cũng như chế độ ăn kiêng khác nhau. Tuy nhiên, dù đã thực hiện nhiều cách nhưng cân nặng vẫn không giảm được. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu những sai lầm khi giảm cân nhiều người vẫn thường mắc phải để đảm bảo an toàn sức khỏe và có mang lại hiệu quả tốt nha.
Sữa mẹ là nguồn chất dinh dưỡng không thể thiếu đối với trẻ nhỏ - đặc biệt là trẻ mới sinh. Sau khi sinh, các mẹ thường nặn sữa ra và để dành vì sữa ra nhiều, trẻ không bú hết được nên cần lấy ra để không ảnh hưởng đến ngực của mẹ. Vậy sữa đã hút ra để được bao lâu? Chúng ta cùng tìm hiểu cách bảo quản sữa mẹ để các mẹ mới sinh biết nha.
Vấn đề thịt heo thối rửa, ngâm hóa chất rồi nhuộm màu, thịt heo thối bỗng chốc biến thành thịt bò tươi không còn là vấn đề quá mới mẻ nhưng nó vẫn diễn ra hằng ngày. Vì thế hãy trang bị cho mình một kiến thức thật vững để sáng suốt phân biệt thịt bò thật và thịt heo thối nhuộm màu nhé!
Bánh canh chúng ta hay ở các hàng quán bên ngoài thường là bánh canh bột gạo hoặc bột lọc. Tuy nhiên, nhiều chị em nội trợ muốn làm tại nhà cho con em mình ăn nhưng vẫn chưa biết cách. Giờ đây, các mẹ đã có thể tự tay thực hiện với cách làm sợi bánh canh ngay tại nhà cực kì đơn giản và đảm bảo chất lượng an toàn tuyệt đối.
Thịt vịt luộc được ưa chuộng không kém so với gà luộc và cũng thường dùng làm món ăn được bày biện trên mâm cúng vào những ngày lễ quan trọng. Nhưng làm thế nào để luộc vịt được ngon là điều mà khá nhiều chị em băn khoăn. Vì vậy hôm nay mình cùng tìm hiểu cách luộc vịt không hôi, mềm thịt và vẫn giữ nguyên màu sắc hấp dẫn.