Lẩu Thái luôn là món lẩu được nhiều người ưa thích vì vị đặc trưng chua chua, cay cay khiến vị giác bạn được kích thích toàn phần. Vậy làm sao để nấu được một nồi nước lẩu vừa đậm đà, chua cay đầy vị như thế. Hôm nay cùng chúng tôi biến tấu với cách nấu nước lẩu Thái dưới đây, bỏ gì vào ăn cũng ngon bá cháy nhé!
Hiện nay, rất nhiều người đang lo lắng về chất lượng sữa nấu sẵn. Vậy tự nấu sữa tại nhà thế nào? Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách nấu 5 loại sữa phổ biến từ những loại hạt bổ dưỡng như bắp, đậu nành, hạnh nhân, đậu phộng, mè đen,..., công dụng và cách bảo quản cho từng loại sữa. Cùng nghiên cứu ngay nhé!
Cách ướp thịt bò nướng ngon đến tê tái đầu lưỡi. Cuối tuần rảnh rỗi, thay vì ăn cơm sao bạn không đổi gió cho cả gia đình bằng cách tổ chức một bữa tiệc thịt nướng tại gia nhỉ? Chắc chắn rằng bí quyết ướp thịt bò nướng sau đây sẽ khiến nhà bạn có một bữa ăn trọn vị khó quên đấy nhé!
Nếu bạn là người thích ăn hải sản, đặc biệt là tôm, mực, ốc... thì đừng bỏ qua cách làm 5 món dưới đây. Vừa đậm đà, thơm thơm, ăn không ngán, phù hợp trong các bữa tiệc cuối tuần, chuyến đi picnic cả nhà.
Các món chà bông như chà bông thịt, chà bông cá hay chà bông gà đều rất dễ ăn, đặc biệt là các bé nhỏ. Chà bông mua ở ngoài thường không đảm bảo vệ sinh nên Cooky sẽ hướng dẫn cho các bạn tất tần tật cách làm chà bông các loại luôn!
Bạn có nhớ khi ăn chè, ăn kem hay ăn trái cây dầm thường có chút dừa khô ở trên không? Sự kết hợp nhẹ nhàng giòn tan, ngọt ngọt của dừa khô cùng chè hay trái cây khiến món tráng miệng trở nên trọn vẹn hơn. Nhưng thường người bán chè đều mua sẵn dừa khô ở ngoài, vì vậy bạn thử làm dừa khô ăn chè tại nhà nhé, đảm bảo ngon và an toàn hơn ngoài hàng khiến ai cũng mê.
Món kẹo đậu phộng bánh tráng - món ăn vặt đặc trưng của người miền trung, nó cuốn hút tất cả mọi người bởi hương thơm từ mè từ đậu phộng, ngọt ngào mạch nha và bánh tráng giòn tan hòa quyện vào nhau. Cùng ghé qua xem công thức ăn vặt trở về tuổi thơ này nha!
Những món ăn được chế biến từ cá hồi không chỉ ngon, mà còn rất bổ dưỡng cho cơ thể, đặc biệt đối với mẹ bầu. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá hồi ổn định tâm trạng mẹ bầu, tốt cho trí não thai nhi, giàu protein và amino acid...Do đó cũng có rất nhiều món ăn được chế biến từ cá hồi, cùng Cooky vào bếp ngay nhé!
Bột đậu nành (đậu tương) là loại bột bổ dưỡng và dễ sử dụng trong mọi gia đình. Đặc biệt với phụ nữ, chúng còn có nhiều tác dụng trong việc làm đẹp, dưỡng da. Thay vì mua các túi bột đậu nành có sẵn ngoài cửa hàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm chúng tại nhà chỉ với 2 bước đơn giản để có được những mẻ bột đậu nành sạch sẽ, an toàn và bổ dưỡng.
Cà ri gà - món ăn ngon đặc trưng cho mâm cơm ngày Tết hiện đại. Cách nấu cà ri gà ngon chuẩn không hề khó. Bạn chỉ cần đảm bảo được thịt gà chín dai thơm, khoai lang và cà rốt bùi bùi, quyện cùng nước cà ri có cốt dừa béo ngậy, sánh mịn là đã thành công phần lớn rồi nhé. Tham khảo hướng dẫn chi tiết ngay sau đây để biết được nguyên liệu và cách làm cà ri gà tại nhà ngay nào!
Donut là loại bánh cực kì nổi tiếng của Mỹ và đã du nhập vào Việt Nam được một khoảng thời gian khá lâu. Khác với ngoài cửa hàng, khi bạn tự tay làm những bánh donut sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, không hề bị ngấy và cảm nhận được vị giòn tan của vỏ bánh ngay trong miệng. Vậy còn chờ gì nữa nào, hãy cùng Cooky tham khảo 5 cách làm bánh donut ngay tại nhà cực kỳ đơn giản và ngon hơn ngoài hàng nhiều nha.