Say tàu xe thì thật là mệt mỏi và khó chịu đúng không nào? Nhiều khi chỉ cần nghĩ đến thôi là muốn... say luôn. Nhưng các bạn đừng lo, chỉ cần nắm một số mẹo nhỏ, làm sẵn một số món có thể dễ dàng mang theo trong người là không sợ say xe, say tàu nữa, nhất là vào dịp du xuân, về quê ăn Tết.
Chè là một trong những món ăn giải nhiệt được yêu thích vào ngày hè oi bức. Những món chè đa sắc màu, đa mùi vị tạo nên sự mát lạnh khi kết hợp cùng đá, đem lại sự sảng khoái, tươi mát cho người thưởng thức. Kết thúc bữa cơm hoặc những chiều nắng nóng, cùng nhau nhâm nhi những ly chè mát lạnh còn gì bằng.
Xôi & chè đã trở thành một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ cúng của người Việt Nam để cầu cho gia đình một năm mới ấm no, đủ đầy. Học cách làm xôi chè ngon trong bài viết này để vừa có thể cúng kiếng vừa mang lại những món ngon lành, đảm bảo sức khỏe cho gia đình dịp xuân về này nhé.
Nem công là biểu tượng của sự tao nhã trong ẩm thực cung đình Huế còn chả phượng thuộc nhóm tứ linh, với hy vọng sẽ là một món ăn mang lại may mắn, an lành cho gia đình. Để mâm cỗ ngày Tết thêm lung linh, đẹp mắt thì không thể thiếu 2 món này được. Cách làm nem công chả phượng không khó, chỉ cần chút thời gian, đôi tay khéo léo là bạn có thể trổ tài rồi.
Bánh bèo là một món ăn quen thuộc của người dân miền Trung và Nam Bộ, tùy theo từng vùng miền mà cách ăn và chế biến bánh bèo cũng khác nhau. Ngoài cách ăn bánh bèo với tôm cháy, bánh bèo còn được ăn với sốt thịt bằm, đậu xanh nghiền nhuyễn, hoặc chế biến thành một loại bánh bèo ngọt ăn với nước cốt dừa. Đa dạng và phong phú là thế, nhưng khi nhìn vào bánh bèo dám chắc ai cũng sẽ thấy thương thấy nhớ, hoài niệm về một tuổi thơ êm đềm, bạn bè gia đình quay quần bên mâm bánh bèo dân dã thân thương.
Cùng học làm bánh tét chữ Bến Tre vào mùa Tết này để mang lại cho gia đình món quà độc đáo, sáng tạo và ý nghĩan cùng nhiều,câu chúc may mắn. Bánh tét chữ không còn đơn giản là một món bánh Tết truyền thống mà còn trở thành món quà vô cùng quý giá do chính tay bạn làm ra. Tìm hiểu ngay nào!
Thịt xá xíu, một món ăn nổi tiếng của người Hoa với thịt heo mềm mại, thơm lừng mà lại béo ngậy ngất ngây. Thịt xá xíu thái lái mỏng có thể ăn được với cơm, cơm tấm, mì xào, mì tiềm, bánh mì,...đủ thứ cả. Hãy cùng bỏ túi bí quyết làm thịt xá xíu đúng chuẩn người Hoa để trổ tài đảm đang ngay nào.
Cách nấu canh rau đay cực ngon, bổ dưỡng và an toàn tại nhà. Món canh rau đay này rất thích hợp dùng trong những ngày trời nóng bức để giúp cơ thể được thanh mát hơn. Cùng xem những bí quyết để có một tô canh rau đay thật ngon cho bữa cơm gia đình nhé!
Món kho quẹt đơn giản vậy chứ mà chấm với rau hay ăn với cơm nóng đều cực kỳ ngon luôn! Kho qụet là món ăn dân dã mà đậm đà, thường dùng để ăn kèm với các loại rau luộc, giúp món rau có vị thanh trở nên hấp dẫn hơn.
Bí quyết của một món nướng tuyệt hảo chính là sốt nướng. Phải chọn loại sốt phù hợp với thịt mới làm tôn lên hương vị thơm ngon. Nếu bạn là một fan bự của thịt bò thì hãy xem ngay 4 loại sốt nướng cực hợp thịt bò ngon hết sẩy dưới đây nhé!
Ngày Tết bận rộn nhất vẫn là chuẩn bị những mâm cúng phải không nào. Mâm cúng tiễn ông táo về trời để báo cáo với Ngọc Hoàng, mâm cúng Tất niên đêm 29 hay 30 tháng chạp nè,... Tất tần tật sẽ được mình tổng hợp để các bạn dễ dàng chuẩn bị cho những ngày này, thêm vào đó là ý nghĩa của từng mâm cúng, giúp các bạn hiểu hơn về cái tết cổ truyền nước mình nhé.