Tiết canh là món ăn tươi sống, là món ẩm thực chỉ có duy nhất tại Việt Nam. Trong đó, tiết canh vịt là một trong những loại tiết canh phổ biến và được người dùng ưa chuộng nhất. Tuy nhiên do vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nên để thưởng thức món tiết canh vịt ngon, đảm bảo vệ sinh thì tốt nhất bạn nên tự làm món tiết canh vịt tại nhà.
Những ngày Tết cơ thể nạp rất nhiều bia rượu cũng như dầu mỡ, thịt cá khiến gan rất mệt mỏi. Chuẩn bị trước cách nấu nước mát giải độc gan và các loại nước mát giải nhiệt sẽ giúp cơ thể lấy lại sức khỏe chuẩn bị cho một năm khỏe mạnh, không bệnh tật đó.
Để biết tất tần tật quy trình rang chín đậu phộng bằng lò vi sóng trong thời gian nhanh chóng vánh thì chị em có thể tham khảo hướng dẫn chi tiết ngay sau đây nhé!
Ta cũng có thể chỉ sử dụng mỗi lòng trắng để làm mayonnaise ở tốc độ cao trong một máy chế biến thức ăn. Hỗn hợp được tạo ra gần giống, và nếu được thêm gia vị như muối, tiêu, mù tạt, nước chanh, giấm, và một ít ớt cựa gà thì hương vị rất giống với mayonnaise truyền thống được làm từ lòng đỏ trứng.
Những ngày mưa rã rích, khí trời hơi se lạnh mà được thưởng thức những món ăn vừa hấp dẫn vừa nóng hổi khói bóc nghi ngút này thì không còn gì sánh bằng đâu nè. Chị em đừng chần chờ, hãy lưu lại và thực hiện ngay 6 cách làm món ngon ngày mưa để cả nhà cùng quây quần bên nhau nha.
Chắc hẳn những lần xem phim hay những chương trình giải trí của Hàn Quốc bạn đều phải trầm trồ về độ bắt mắt và hấp dẫn của món kim chi muối mang đậm chất của đất nước này. Và nhiều lần bạn đã thử làm nhưng vẫn chưa thành công do màu sắc không giống hay do cải làm kim chi không đúng. Vậy còn chần chờ gì mà chúng ta không lưu lại ngay cách làm kim chi ngon đúng chất Hàn ăn vào là ghiền này nào.
Để hiểu về các loại đậu một cách chính xác cũng như ứng dụng chúng tốt nhất có thể trong chế độ ăn kiêng, 10 món ăn được chế biến từ 10 loại đậu tốt nhất dành cho chế độ giảm cân trong bài viết dưới đây chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Cùng Cooky bỏ túi ngay những công thức từ các loại đậu để việc ăn kiêng không còn bị lặp đi lặp lại vài món ăn nữa nhé!
Mứt dừa từ lâu đã trở thành món mứt không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền của Việt Nam ta đúng không nào. Năm nay chị em hãy thử 4 cách làm mứt dừa hình hoa hồng này hoặc trang trí mứt dừa bằng những màu sắc tự nhiên giúp cho mâm mứt thêm bắt mắt nhé.
Da heo chiên giòn dần dà đã trở nên phổ biến trong bộ sưu tập những món ăn vặt siêu hot của giới trẻ hiện nay. Da heo được chiên giòn tan đem xóc với nước mắm kiểu Thái chua ngọt cay cay chất lừ, nhìn thôi chưa thử cũng đủ thấy thèm lắm rồi. Cùng Bếp Nhà Nu khám phá cách làm Da heo chiên giòn xóc mắm Thái tuyệt đỉnh này nhé!
Cách tốt nhất để thưởng thức hương vị cua ngon đúng chất là đem nó đi hấp bia rồi quết lấy thức chấm được làm từ muối, đường, ớt và bột ngọt giã nhỏ với ớt trái, cay chua cực hấp dẫn.
Mắm ruốc Thái là nước chấm rất hot trong thời gian gần đây, dùng để chấm các loại trái cây chua như xoài xanh, cóc non. Điều đặc biệt làm nên độ hot của mắm ruốc Thái chính là sự hòa quyện hoàn hảo của mắm ruốc cùng tỏi phi, mang theo vị mằn mặn lại cay cay đảm bảo không ai có thể bỏ qua được. Cùng nhau học cách làm mắm ruốc Thái chấm xoài xanh, cóc non khiến dân ghiền ăn vặt xuýt xoa nhé!
Năm 2018 là một năm bùng nổ về các món ăn vặt. Nổi bật là bánh trà sữa, bánh tráng lụi Tây Nguyên, sữa tươi trân châu đường đen... Hãy cùng bài viết sau điểm danh các món siêu ngon siêu hot của năm 2018 vừa qua nhé!