Mùa đông lạnh khiến cơ thể rất dễ bị khí hàn xâm nhập gây bệnh. Sau đây là 10 loại đồ uống từ gừng, chuối, ... có thể giúp bạn giữ ấm thân nhiệt cơ thể để thỏa sức vui chơi trong những ngày đông lạnh giá này nhé!
Lẩu, món nướng là một trong những món ăn được hầu hết gia đình lựa chọn cho thực đơn bữa tiệc. Tuy cách làm phức tạp và khá cầu kì nhưng đổi lại bạn sẽ có được món ăn ngon, đậm đà, thơm nức cho dù đứng từ xa cũng cảm nhận được. Những ngày cuối năm lạnh giá, hãy trổ tài món lẩu, món nướng để cả nhà thưởng thức, quây quần bên nhau nhé!
Bánh canh cua được rất nhiều người mê mẩn vì sợi bánh canh dai dai và hương vị ngọt ngào của cua. Mọi người thường nghĩ đây là một món ăn phức tạp nên thường đi ăn tại các hàng quán. Tuy nhiên, nếu có thời gian rãnh rỗi ở nhà một ngày thì việc nấu một nồi bánh canh cua là điều rất đơn giản với bất kì ai. Hãy cùng nhau học nấu món bánh canh cua hấp dẫn này nhé!
Tết chúng ta đều thường chỉ dùng những loại mứt quen thuộc như mứt dừa, mứt gừng, mứt bí và chắc hẳn bạn chưa thử mứt nghệ bao giờ phải không nào. Cách làm mứt nghệ cũng rất đơn giản và dễ, bạn có thể tự làm tại nhà. Nghệ vốn chứa rất nhiều tinh chất tốt cho cơ thể cũng như làn da của chị em, năm nay hãy thử làm một mẻ mứt nghệ vàng ươm, thơm lừng, vừa được ăn ngon vừa có làn da đẹp và khỏe nữa nè.
Thỉnh thoảng bạn có thể đổi sang món bò bít tết cho bữa ăn phong phú mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn có thể ướp thịt vào buổi tối và sáng ra chỉ cần chiên là trong 5 phút có ngay bữa sáng cho cả nhà với hương vị thơm ngon từ rượu và bơ sẽ khiến ai cũng thích.
Chè ngày tết hay chè tết giúp giải ngấy rất tốt nhất là sau những bữa tiệc đó. Nào là chè rau câu nhãn nhục, chè vải hạt sen, chè khúc bạch trái cây… đều là các món chè thanh nhiệt ngon lành mà lại dễ làm nữa. Lưu lại cách làm các loại chè ngày Tết này để gia đình có một mùa xuân đảm bảo sức khỏe nhé.
Bò kho chay là món ăn chay hấp dẫn, đậm đà, thơm ngon, được nhiều người ưa thích trong những ngày ăn chay. Nếu bạn đang phân vân cách làm thì hãy áp dụng theo hướng dẫn dưới đây nhé! Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê. Kết hợp với bánh mì, bún tươi đều được.
Canh chua là một món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt Nam và mỗi miền lại có một đặc trưng khác nhau. Cùng nhau trổ tài đảm đang với ba món canh chua hấp dẫn này nhé!
Thịt heo quay là món ăn phổ biến và được bán như đồ ăn sẵn. Bởi vì không phải ai cũng biết cách làm thịt heo quay ngon, giòn và mềm như các tiệm chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nếu chúng ta biết chút căn bản về món quay thì thịt heo quay không thể làm khó các bạn được. Hãy cùng xem Cooky làm như thế nào nhé!
Gà là một nguyên liệu phổ biến nhất trong ẩm thực. Với hương vị đậm đà, thơm cay chuẩn kiểu Hàn, hẳn bạn sẽ thích mê món gà hầm này cho xem! Hãy cùng ghi lại công thức món gà hầm cay kiểu Hàn Quốc này nhé.
Bên cạnh các món ăn ngon nhưng đầy dầu mỡ, các món gỏi ngon đóng vải trò chống ngán cho mâm cơm ngày Tết. Các món gỏi ngày Tết với sự kết hợp của rau củ và các loại thịt, vừa ngon miệng, lại không hề gây ngán bởi vị chua ngọt nhẹ, mằn mặn, ngon miệng. Hãy cùng tìm hiểu 8 món gỏi ngày Tết vừa đơn giản, lại thơm ngon này nhé.
Bên cạnh những món chính như thịt kho tàu, canh khổ qua,...chắc chắc không thể thiếu các món dưa góp ăn kèm chua ngọt để chống ngán như dưa cải chua, dưa chua của cải, dưa bao tử ngâm chua, rau muống ngâm chua ngọt, dưa hành, dưa kiệu, kim chi cải thảo...Cùng học ngay cách làm những món dưa góp chua ngọt chống ngán cho ngày Tết ngay nhé!