Chỉ với 1 bột dụng cụ cắt gọt Nicer Dicer và cách làm 3 món salad tiện dụng sau thì sẽ không khó để chị em có thể làm ngay những đĩa salad giòn mát, vừa thích hợp cho việc ăn kiêng, vừa có thể bổ sung lượng vitamin tốt cho dưỡng dang đẹp dáng nữa nhé!
Sữa chua được biết đến là một món ăn rất tốt cho hệ tiêu hóa, nha đam thì lại có công dụng làm đẹp da, trị mụn... Kết hợp 2 hỗn hợp này lại với nhau sẽ cho bạn một món sữa chua nha đam ngon lành. Vậy sữa chua nha đam có mập không và sữa chua nha đam có tốt không? Cùng Cooky tìm hiểu cách làm sữa chua nha đam ngon nhất này nhé.
Sâm bí đao ngon nhất khi giữ lạnh rồi mang ra uống, nhưng nếu không có thời gian thì uống với đá cũng ngon không kém đó nha. Nước sâm bí đao mát lạnh giải nhiệt cơ thể, hương vị ngọt thanh xua tan đi những mệt mỏi nắng nóng, tự làm ở nhà vừa an toàn vừa đảm bảo vệ sinh, quá tuyệt vời đúng không nào.
Không cần lò nướng, bếp nướng, chỉ với chiếc chảo chống dính chị em có thể làm ra món thịt heo quay có hương vị thơm ngon, da béo giòn như ngoài tiệm mà không sợ phẩm màu hay bảo quản phụ gia luôn nhé!
Giò bì hoa (giò bì lợn) - là món ăn ngon khá phổ biến trong các mâm cơm Tết. Bạn có thể biến tấu giò bì thành nhiều màu sắc khác nhau. khi ăn có vị sần sật của lớp bì, gia vị vừa phải kết hợp thêm rau củ có vị ngọt, chấm thêm nước tương và ớt ngon ơi là ngon. Cách làm giò bì hoa: Cho giò sống vào tô lớn cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều, ướp hỗn hợp làm giò bì...
Bánh ướt gỏi gà lòng heo là một đặc sản làm say đắm lòng người của Đà Lạt. Khi nói đến vùng đất ngàn hoa này, chúng ta chỉ thường nghĩ ngay đến cái tiết trời se lạnh, là không gian rực rỡ được đơm kết bởi muôn vàn loài hoa đầy màu sắc, là cà phê, là mứt chứ không ngờ vẫn còn một món say đắm lòng người như món bánh ướt gỏi gà lòng heo.
Sầu riêng không chỉ ăn ngay. Sầu riêng còn có thể làm ra những món ăn đỉnh cao vừa béo vừa thơm như: bánh crepe sầu riêng, kem sầu riêng, chè thái sầu riêng, xôi sầu riêng... Bạn hoàn toàn có thể làm những món ăn vạn người từ sầu riêng này ngay tại nhà với những công thức bất bại trong bài viết này!
Bên cạnh những món ăn truyền thống có mặt trong mâm cơm Tết, một số gia đình ở miền Bắc Việt Nam lại có thêm một món ăn vô cùng đặc sắc khác đó chính là món miến gà nấu măng khô. Miến dai, gà ngọt, nước trong cùng vị nhẫn nhẫn của măng khô. Đây sẽ là một món ăn tuyệt vời để dâng lên ông bà tổ tiên đấy. Hãy cùng nhau trổ tài làm miến gà nấu mắng khô nhé!
Chỉ cần nhắc đến mắm chưng người ta có vô số ngàn cách làm đủ mùi vị, và Cooky xin giới thiệu đến bạn món mắm chưng thịt với cá linh này, như một chút nhắc nhớ đến hương vị miền Tây, và rất được người dân ưa chuộng bởi hình thức đẹp mắt cũng như cách làm đơn giản.
Canh chua gói gọn trong mình đủ cả chua - cay - mặn - ngọt, lại biến hoá đa dạng ở mỗi vùng miền, tạo nên một sự thống nhất mà cũng là phong phú cho ẩm thực nước ta. Hôm nay, ta sẽ học nấu canh chua theo kiểu miền Nam, với hương vị đặc trưng là vị chua có pha chút ngọt.
Bánh pancake là loại bánh đơn giản và dễ làm nhất, chỉ cần biến tấu thêm chút khoai tây, hay bí đỏ vào trong nguyên liệu chắc chắn bạn sẽ có những món pancake thật ngon lành và bổ dưỡng cho bữa sáng trọn vẹn năng lượng luôn. Mà bạn có biết pancake có thể ăn không hoặc ăn kèm với bơ, mật ong hay kể cả là hoa quả tươi hay không? Vào bếp cùng Cooky nhé!
Chè đậu xanh nha đam đường phèn là lựa chọn số một để nhiều gia đình Việt Nam ta giải nhiệt trong những ngày có tiết trời oi bức. Vị chè ngọt thanh và mát lành, kết hợp cái sần sật của phổ tai, mềm mềm của nha đam, bùi bùi của đậu xanh, ăn nóng hoặc ăn lạnh đều ngon nhé!