Dưa chua muối nhiều vào ngày Tết, để lâu sẽ rất khó ăn. Lúc này, dưa chua xào thịt heo sẽ là là một gợi ý hay nhé! Cách xào thịt heo với dưa muối vừa đậm đà, thơm ngon lại rất đưa cơm đấy. Cách làm món dưa chua xào thịt heo không khó đâu nhé, tận dụng dưa muối dư trong nhà, để làm ra món ngon mời gia đình và đãi khách nhé.
Bánh gạo cay tteokbokki là món ăn đường phố nổi tiếng của đất nước Hàn Quốc. Món ăn này cũng được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam ưa thích, dùng làm món ăn vặt hay ăn no đều ngon. Thực ra, làm bánh gạo cay không khó đâu, chỉ cần có chút tay nghề là làm ra một đĩa bánh gạo nóng sốt tuyệt ngon rồi.
Thưởng thức một ly kem tươi mát hay kem que trong những ngày nắng nóng thì còn gì tuyệt vời hơn, sau những giờ làm việc mệt mỏi thì kem chính xác là món ăn vặt, tráng miệng được đón nhận nhiều nhất. Nhũng món kem vào mùa nắng oi ả sẽ giúp bạn xua tan đi sự khó chịu, cùng học cách làm 5 món kem ngon mát giải nhiệt nhé!
Sáng nay trên đường đi làm đã thấy những gánh hàng rong bán đầy nhót xanh, vậy là mùa nhót đã đến rồi đấy. Nhót có nhiều cách chế biến nhưng có 2 cách khiến chị em áp dụng nhiều nhất đó là nhót xanh trộn chẳm chéo và chấm muối ớt cay nồng. Với vị chua chua chát chát lạ miệng nhưng được nhiều chị em ưa thích và ăn hoài không chán. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia khuyến cáo, dù thích đến mấy cũng nên lưu ý một số điểm sau để không làm hại dạ dày.
Thông thường, để tạm biệt năm cũ, chào đón năm mới vào cuối năm người Việt thường có thói quen làm bữa tiệc nhỏ, hay còn gọi là tất niên. Đây chính là dịp họ cùng nhau ôn lại chiện cũ, cùng nhau trò chuyện, quây quần bên nhau. Để có được tiệc tất niên này không thể không nhắc đến các món ăn nhiều màu sắc và đầy đủ dinh dưỡng. Dưới đây là gợi ý 4 món ngon chỉ với 500k dành cho 3 người. Tham khảo thử nhé!
Trứng gà luộc lòng đào, hay luộc bình thường thì chúng ta cũng thấy khi luộc chín trứng thường có 2 phần 2 màu khác biệt: trắng và vàng. Nhưng nếu bạn chỉ thích ăn mỗi lòng đỏ trứng thì có thể áp dụng cách luộc trứng sau đây. Cùng trải nghiệm bí quyết luộc trứng chỉ lòng đỏ nhé!
Mắm ruốc Thái là món nước chấm rất hot trong thời gian gần đây, dùng để chấm các loại trái cây chua chua là ngon số dách luôn. Mắm ruốc có vị ngọt chủ đạo, nổi bật lên mùi mắm ruốc thơm nồng và cái hăng hăng cay cay của hành tím và ớt. Chấm vào một miếng xoài là chỉ biết xuýt xoa, hít hà mãi thôi. Nếu ai đã từng đi Thái và phải lòng món nước chấm ngon thần sầu này thì không thể bỏ qua công thức này của mình đâu nha.
Bạn thích ăn phở, bạn thích bò lúc lắc, thì đây chính xác là công thức bạn đang tìm kiếm. Nhưng không phải phở nước như bình thường nhé, món phở chiên giòn mà Bếp Nhà Nu giới thiệu hôm nay đảm bảo sẽ độc lạ và ngon xuất thần mà chưa nơi đâu từng có.
Món ăn vặt đơn giản dễ làm như bánh tai heo, bánh tráng mắm ruốc, trứng gà nướng, kem chuối,...Cùng tham khảo và bắt tay vào làm thử nào bạn ơi, bảo đảm toàn là những món gợi nhớ tuổi thơ thôi!
Ngoài mứt dừa với hình dáng truyền thống, tại sao bạn không phá cách một chút cùng mứt dừa hình viên nhiều màu sắc mà vẫn ngon không kém. Cách làm lạị rất đơn giản và nhanh chóng, ngại gì không thử? Hãy cùng thực hiện làm mứt dừa viên đủ màu sắc tại nhà ngay nhé!
Ngoài sự kết hợp món ăn như ốc hương xào me, ốc hương hấp sả, ốc hương xào trứng muối... thì hôm nay, Cooky chia sẻ thêm cho bạn một công thức ngon, hấp dẫn không kém đó là ốc hương rang muối tôm. Lớp vỏ ốc có vị mặn mặn của chút muối, ngọt ngọt của đường, cay cay của ớt và thêm chút hương thơm của sả, tỏi sẽ đánh thức vị giác cả nhà.
Hiện nay, phong trào tự làm bột nêm đang rần rần khiến không ít chị em nội trợ cũng tò mò. Sẵn đi chợ, bạn mua tôm tươi, gia vị về làm thử bột nêm tôm nhé! Vừa an toàn lại đảm bảo chất lượng vệ sinh.