Món chuối bọc sôi nướng có lớp vỏ nếp bên ngoài dai dai, giòn giòn, chuối bên trong mềm ngọt, thêm nước cốt dừa béo ngậy, đậu phộng rang bùi bùi, thơm lừng hương nếp và dừa rất thích hợp làm món ăn vặt cho cả nhà, nhất là các bé sẽ rất thích.
Muối tiêu vỏ chanh là một loại gia vị tuy không mấy quen thuộc với người Việt Nam, nhưng nếu dùng qua, chắc chắn bạn sẽ ghiền. Hương vỏ chanh hoà quyện làm cho gia vị này thơm ngon lạ lùng.
Cách làm nộm sứa thơm ngon giòn tan ăn cực đã mà không hề lo béo nhé! Nộm sứa rất thích hợp dùng làm món khai vị trong những bữa tiệc hay ăn kèm với bánh tráng, bánh phồng tôm để nhâm nhi vào cuối tuần.
Cách làm dưới đây thực chất là một biến hóa khác đi một chút của mojito dưa hấu. Cảm giác một buổi trưa nóng bức mà được ăn thử một ngụm dưa hấu đá bào, tan ngay trong miệng và mát lịm cả người, thật không gì có thể sánh bằng đúng không nào? Sao bạn không thử bắt tay vào làm và thưởng thức món vừa quen vừa lạ này xem! Nguyên liệu siêu đơn giản và cực kỳ dễ tìm luôn.
Món gỏi củ hũ dừa tôm thịt mình giới thiệu hôm nay ngoài vị giòn giòn, sừng sựt của các loại rau củ còn có sự thơm ngọt của tôm, thịt, tô điểm thêm rau răm, đậu phộng rang và 1 ít hành phi chắc chắn không một ai có thể làm ngơ khi có một dĩa gỏi như thế này ở trước mặt. Ngoài ra, còn có công thức nước mắm trộn gỏi siêu đặc biệt này bạn có thể áp dụng cho rất nhiều món gỏi khác nhau đấy nhé!
Mứt dừa, mứt táo, mứt khoai lang, mứt bí... là một trong những cái tên quá quen thuộc rồi. Hôm nay, Cooky hướng dẫn bạn làm mứt kiwi nè. Trái kiwi xanh có vị chua khá gắt, tuy nhiên lúc sên mứt xong vị chua trở nên thanh nhẹ, vô cùng dễ chịu. Món mứt dẻo dẻo, chua ngọt hài hòa chắc chắn là một món bạn nên thử vào dịp Tết năm nay.
Mojito dâu một thức uống phổ viến và rất được thực khách ưa chuộng tại các quán bar hay cà phê. Ly thức uống thơm, có vị chua đặc trưng của dâu, kích thích ngay vị giác bạn ngay từ ngụm nhỏ.
Kim chi dưa leo (dưa chuột) được ví như là một người anh em của kim chi cải thảo. Khi ăn có vị giòn giòn, cay cay, thấm đậm rất ngon. Kết hợp với các món xào, chiên chống ngấy nhé!
Món rau câu trà đường thanh nhiệt, ngọt mát, và dẻo chắc chắn sẽ là lựa đúng đắn cho món ăn tráng miệng của nhà đấy. Vừa dễ làm, nguyên liệu lại rẻ và đơn giản. Màu sắc rau câu thật là bắt mắt.
Đây là món trứng đúc đơn giản và cực dễ làm trong thời gian tích tắc. Cần cần trộn đầy đủ nguyên liệu, đem luộc cho hỗn hợp chín tới là có thể dùng rồi nhé!