Việc rã đông không đúng cách có thể khiến thực phẩm bị biến chất, sản sinh ra độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe. Và hầu hết ai cũng rã đông thực phẩm sai cách mà không hề hay biết, cùng Cooky chú ý những sai lầm này và sửa chữa bạn nhé, vì sức khỏe của bản thân cũng như gia đình!
Chân gà, bạch tuộc, vịt, sườn...đem ướp cùng sa tế rất hợp với những bữa tiệc, hay bữa ăn cuối tuần. Đồ nướng vốn đã hấp dẫn lắm rồi, mà đổi kiểu thêm chút ít sa tế đảm bảo món nướng của bạn sẽ càng ngon và xuất sắc hơn đấy. Cooky sẽ chia sẻ 4 món nướng sa tế cho bạn tham khảo nè nha!
Món sườn xào chua ngọt dường như đã trở nên quá đỗi thân thuộc trong hầu như tất cả thực đơn của mọi gia đình, còn là món khoái khẩu của rất nhiều người. Với hương vị chua chua, ngọt ngọt lại mặn mặn ăn rất đưa cơm, sườn xào chua ngọt đã gây ấn tượng khó phai, nhất là nhâm nhi sườn vào những ngày mưa. Cùng Cooky tìm hiểu 3 cách làm sườn xào chua ngọt nhé!
Những món ăn đặc sản đậm chất dân dã miền Tây với lẩu mắm đậm đà hương vị, lẩu cua đồng thơm ngon, đuông dừa lạ miệng,bánh pía ngon ngọt,... sẽ khiến bạn ăn vào một lần là nhớ mãi.
Hương vị chua chua không thể chối từ, thêm chút ngọt ngọt, cay cay mặn mặn tạo thành các món dầm ngon quên sầu. Vào những ngày thời tiết đổi trời, không còn gì thích thú hơn là tự mình làm ra những món dầm chua ngọt nhâm nhi. Chỉ nghe tên các món dầm thôi là cũng đủ chảy nước miếng rồi, vào bếp cùng Cooky nào!
Với tiết trời ngày thu đang se se lạnh mà được thưởng thức các món ăn vặt thơm ngon như bánh cốm, nem chua rán,... cùng gia đình hoặc bạn bè thì còn gì thú vị hơn nữa. Không những vậy, chúng ta còn có thể tự làm tại nhà mà không phải ra ngoài hàng, quán.
Cơm chiên là một món ăn quen thuộc mà chúng ta dùng trong bữa ăn nào cũng được, nếu cơm nguội còn thừa nhiều thì chị em thường tận dụng làm các món cơm chiên tuyệt ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Cũng là cơm chiên thôi nhưng thêm chút biến tấu là đã trở thành món có sức hút biết bao, vào bếp cùng Cooky để bỏ túi những món cơm chiên ngon lành nhé!
Ngày nghỉ cuối tuần và bạn muốn thực hiện món sườn nướng thơm ngon cho gia đình và bạn bè nhưng không biết nên làm như thế nào? Những tuyệt chiêu ướp sườn cùng công thức vừa ngon, vừa mềm, vừa thơm nức lòng sẽ khiến cho mọi người phải trầm trồ và thán phục tài nấu nướng của bạn đó.
Bánh bò là một loại bánh khá bình dân, vô cùng quen thuộc ở miền Nam với nhiều biến thể khác nhau, còn là loại bánh chuộng người thưởng thức. Nhưng để làm được bánh bò ngon đúng vị cũng không dễ dàng gì, bạn hãy cùng Cooky vào bếp để học cách làm bánh bò một cách ngon lành nhất nhé!
Gần đây có nhiều tranh cãi, dùng bột ngọt không tốt, dùng hạt nêm không chứa bột ngọt thì tốt? Theo bạn thông tin nào chính xác? Và thêm một thông tin nữa, hạt nêm không những chứa bột ngọt mà còn là chất siêu ngọt, vậy thông tin nào chính xác? Hãy cùng Cooky phân tích nhé!
Các chị em phụ nữ ngày nay thường dùng các loại thuốc để làm chậm kì kinh nguyệt đang dần đến. Nhưng chị em có biết nếu dùng quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe mà thay vào đó chúng ta hãy sử dụng những thực phẩm tự nhiên, lành tính, dễ tìm, dễ làm để những ngày đèn đỏ không còn quấy rầy trong những ngày vui chơi nữa.