Mùa hè sắp đến cũng là lúc các món thịt luộc lên ngôi, bởi thịt luộc lúc nào cũng giữ được hương vị chuẩn xác và thanh mát nhất của món ăn. Tuy nhiên có thể do cách xử lý và sơ chế thịt của bạn không đúng khiến cho món thịt luộc của bạn có mùi hôi hoặc mùi gây khó chịu, vậy làm thế nào có thể khử được mùi thịt luộc khiến món ăn ngon và hấp dẫn hơn? Hãy tham khảo ngay các mẹo dưới đây để biết cách khử mùi hôi nhé!
Dao là một dụng cụ cực kỳ quan trọng trong công việc bếp núc. Dù là đầu bếp chuyên nghiệp hay đầu bếp tại gia bạn cũng nên nắm rõ các công dụng cũng như các loại dao dùng cho từng thực phẩm. Dưới đây là công dụng của từng loại dao trong nhà bếp nhé!
Cách tốt nhất để thưởng thức hương vị cua ngon đúng chất là đem nó đi hấp bia rồi quết lấy thức chấm được làm từ muối, đường, ớt và bột ngọt giã nhỏ với ớt trái, cay chua cực hấp dẫn.
Hoa là vật không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền ở Việt Nam. Ngoài việc trang trí làm đẹp, chúng còn có những ý nghĩa riêng mà gia chủ muốn gửi gắm, hi vọng trong năm mới Tết đến. Ví dụ như hoa mai mang đến sự may mắn, hoa đào xua đuổi tà ma, hoa cúc tăng thêm phúc lộc... Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa của từng loài hoa được trưng bày trong ngày Tết để có kế hoạch chọn mua hoa phù hợp cho dịp Tết cổ truyền 2018 này nhé!
Cắm hoa được xem là sở thích của các nàng yêu cái đẹp, tinh tế hay những lúc rãnh rỗi. Có rất nhiều kiểu cắm hoa: cắm hoa kiểu vòng, kiểu tam giác, kiểu tròn… Nhưng đảm bảo kiểu cắm hoa dưới nước sẽ khiến các nàng thích thú hơn nhiều đấy!
Mắm ruốc Thái là nước chấm rất hot trong thời gian gần đây, dùng để chấm các loại trái cây chua như xoài xanh, cóc non. Điều đặc biệt làm nên độ hot của mắm ruốc Thái chính là sự hòa quyện hoàn hảo của mắm ruốc cùng tỏi phi, mang theo vị mằn mặn lại cay cay đảm bảo không ai có thể bỏ qua được. Cùng nhau học cách làm mắm ruốc Thái chấm xoài xanh, cóc non khiến dân ghiền ăn vặt xuýt xoa nhé!
Hẳn bạn cũng có những bộ quần áo yêu thích và muốn mặc đi mặc lại nhiều lần, nhưng chúng không thể sáng đẹp mãi được, đặc biệt là đồ màu trắng. Những mẹo bỏ túi dưới đây có thế giúp bạn kéo dài "vẻ đẹp" của những bộ cánh trắng và làm sạch vết ố vàng, xỉn màu.
Năm 2018 là một năm bùng nổ về các món ăn vặt. Nổi bật là bánh trà sữa, bánh tráng lụi Tây Nguyên, sữa tươi trân châu đường đen... Hãy cùng bài viết sau điểm danh các món siêu ngon siêu hot của năm 2018 vừa qua nhé!
Dùng mật ong. nấm mèo đen, đậu xanh,... kết hợp cùng đậu nành sẽ tạo nên các món ăn hoàn toàn có lợi cho sức khỏe, phòng và chữa bệnh hiệu quả. Bên cạnh đó là những thực phẩm không nên dùng cùng với đậu nành để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và gia đình.
Những mẹo sau đây vừa có thể giúp bạn luộc rau vẫn giữ được màu xanh không bị thâm mà còn được ngon giòn hấp dẫn nhé! Ghi nhớ thôi nào các chị em nội trợ!
Không tin tưởng rau tăng trưởng, rau hóa chất ở chợ. Tự trồng rau trong thùng xốp dần phổ biến đối với nhiều hộ gia đình sống trong thành thị. Tận dụng không gian hẹp trồng rau xanh, sạch và tiết kiệm. Bạn có thể tham khảo cách trồng mồng tơi ngay sau đây.
Một chia sẻ thực tế của bạn Nguyen Dieu Linh cách xông mặt bằng các loại lá quen thuộc mà mình vẫn thường ăn hằng ngày, đúng 1 tuần thấy hiệu quả thật, da mình đây nốt mụn và thâm thì giảm hẳn.