Chắc hẳn trong mỗi chúng ta ai cũng có cho mình những người bạn từ các nước khác, vậy làm sao để đem lại những dấu ấn mang đậm bản sắc Việt Nam đến với họ? Đó chính là cách bạn giới thiệu những món ẩm thực nổi tiếng của Việt Nam và tự tay nấu những món ăn đó hay hướng dẫn họ cùng thực hiện.
Dân công sở thành phố đi làm về muộn, không phải lúc nào cũng thường xuyên tự nấu bữa ăn cho mình. Có những lúc về muộn, hoặc không muốn ra ngoài ăn, trong tủ lạnh lại chỉ còn có vài thực phẩm cơ bản. Vậy ta sẽ phải làm gì?
Mùa hè nóng nực như thế này thì nước gạo lứt là một trong những lựa chọn tốt nhất. Nước gạo lứt rang không chỉ có tác dụng thanh lọc gan, làm mát cơ thể mà còn có tác dụng giảm cân rất hiệu quả.
Vùng đất Tây Ninh đầy nắng gió là thế nhưng nơi đây lại sở hữu nhiều đặc sản nổi tiếng mà những vùng khác không có được. Ví như bánh tráng phơi sương, bánh canh Trảng Bàng, bò tơ, muối tôm… đều là một trong những món ngon tạo nên nét đặc trưng của Tây Ninh mỗi khi nhắc về. Những ai chưa từng đến hoặc chưa từng thưởng thức đặc sản Tây Ninh thì nhớ bỏ túi cho mình list đặc sản dưới đây, và nhất định phải thử để không tiếc nuối nhé!
Chúng ta vẫn thường cho rằng, thịt gà sau khi nấu chín phải trắng hoàn toàn. Nếu như còn màu đỏ, dù chỉ một ít cũng đồng nghĩa với việc thịt gà còn sống. Vì thế nhiều người đun thịt thật lâu để càng chín càng tốt. Tuy nhiên, suy nghĩ này đã đến lúc phải thay đổi.
Ẩm thực Việt rất đa dạng và phong phú. Trong đó, nhiều món ăn ngon Việt Nam không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn tạo được tiếng vang tại nhiều nước trên thế giới. Cùng khám phá top 10 món ăn ngon nổi tiếng Việt nam sau đây sẽ giúp bạn hiểu biết thêm về đặc sản món ngon nước nhà đấy!
Chắc hẳn bạn không hề xa lạ với món giò cháo quẩy hay còn gọi là quẩy. Một món ăn vặt và ăn kèm cùng cháo lòng, cháo sườn, hủ tiếu,... vô cùng quen thuộc mà từ nhỏ bạn đã từng được ăn. Giờ đây bạn có thể tự tin làm giò cháo quẩy tại nhà vừa ngon vừa đẹp vừa chuẩn ngoài hàng với công thức làm giò cháo quẩy dưới đây rồi nhé!
Chilli Crab - Cua sốt ớt là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNN Go bình chọn năm 2011. Là một trong những món ăn made in Singapore thực thụ, món cua sốt ớt được mệnh danh là “quốc túy” của người dân đảo quốc sư tử.
Cá kho là một món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, đối với một số người ít nấu ăn thì đây là một món khó nhằn và hay thất bại. Đừng lo lắng, với những nguyên tắc vàng khi kho cá này, ai cũng có thể nấu một món cá kho đậm màu, dậy mùi và hòa vị ngay lần nấu đầu tiên.
Khổ qua (mướp đắng) có tác dụng giải độc, sáng mắt, giải nhiệt, hơn nữa còn có rất nhiều tác dụng. Bên cạnh đó khổ qua lại có vị đắng, khiến nhiều người không ăn được. Vậy làm gì để giảm bớt vị đắng có trong khổ qua nào. Cùng tham khảo các cách dưới đây nhé!
Hôm nay Cooky sẽ giới thiệu một số cách làm sạch đồ vật được yêu thích của các bà nội trợ để làm ngôi nhà của bạn mỗi ngày một rạng ngời trong niềm hạnh phúc gia đình.
Tuy được xếp vào loại gia vị an toàn. Nhưng vẫn xuất hiện nhiều trường hợp mẫn cảm với gia vị này. Vì thế cần chú trọng việc sủ dụng đúng cách bột ngọt trong nấu ăn để góp phần đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình bạn.