Ẩm thực Tết miền bắc thường sẽ vô cùng thịnh soạn và đa dạng về hương vị, cũng vì thế mà mâm cỗ tết miền Bắc thể hiện rất rõ cho sự no ấm, hạnh phúc cũng như ước mong một năm mới đầy đủ và phát đạt. Tìm hiểu thực đơn ngày Tết miền Bắc đặc biệt ở chỗ nào nhé?
Trong việc bếp núc, hẳn các mẹ đều một lần làm caramel cho món ăn gia đình, từ những món kho cho đến các món tráng miệng nhưng lại cực khó chịu do lớp careamel đóng két ở đáy nồi khó cọ hết được. Thì giờ đây đã có mẹo siêu nhanh cho các mẹ đánh bật vết đường cháy rồi nhé!
Trái cây với vô số lợi ích cho sức khỏe, nhưng thay vì tách vỏ và ăn, bạn hãy thử một số cách biến tấu khiến trái cây không chỉ ngon hơn mà còn lạ miệng nữa nhé
Có lẽ bạn đã từng nghe qua cụm từ “Xiao Long Bao” được người người nhà nhà yêu quý. Trông món bánh nhỏ bé vậy nhưng đằng sau món ăn ấy là sự tỉ mỉ, cầu kỳ, tinh tế của người đầu bếp. Hãy cùng tìm hiểu thêm về món ăn này cũng như những tiêu chí tiên quyết để có chiếc bánh thành công sau đây.
Cà phê là một thực uống phổ biến, không thể thiếu trong xã hội hiện đại. Chắc chắn bạn sẽ có lúc sơ xuất để nước cà phê dính vào áo, giặt hoài không ra. Nếu gặp trường hợp đó thì hãy tham khảo những cách sau đây nhé!
Mùa vải thiều năm nay mất mùa, giá tăng mạnh. Thời điểm này vải thiều Lục Ngạn giống Thanh Hà bắt đầu cho thu hoạch rộ, được giá nên rất ít người dám mua vải về buôn, hầu như là vườn nhà còn sót lại sau khi đem bán cho thương lái. Dưới đây là những địa điểm mà mình tổng hợp được trên toàn quốc.
Khổ qua còn gọi là mướp đắng là thực phẩm tốt cho sức khỏe với nhiều công dụng như thanh nhiệt, kích thích tiêu hóa, giảm đường huyết và phòng chống ung thư, ... Hãy tham khảo 5 món canh ngon với khổ qua sau đây để các nhà luôn sống vui khỏe nhé!
Cháo ếch Singapore là một món ăn rất ngon và được ưa chuộng bởi nhiều người với mọi lứa tuổi. Vị ếch kho cay nồng đậm đà ăn kèm với cháo trắng rất dễ gây nghiện, đã ăn một lần là sẽ muốn ăn lại nhiều lần. Món ngon như vậy thì tại sao chúng ta lại bỏ lỡ cách làm nó ngay tại nhà phải không? Cùng mình theo dõi cách làm món cháo ếch Singapore vạn người mê này nhé!
Sapa là một thị trấn đầy mây mù với những món ăn ngon không thể cưỡng lại - đó là cá Hồi nướng, lợn cắp nách quay, cơm lam, bò cuốn cải mèo nướng…Cùng Cooky khám phá phố nướng ở Sapa nhé!