Với những món ăn như chả giò, cơm tấm, ốc luộc, cá nướng, bánh bèo, bánh bột lọc,.... không thể nào thiếu được các loại nước chấm thần thánh làm nên độ ngon của món ăn. Hôm nay, Cooky giới thiệu đến bạn 4 loại nước chấm đặc trưng của bốn miền Việt Nam: Nước mắm chua ngọt miền Tây, Nước mắm chấm ốc miền Bắc, Nước mắm chấm bánh Huế, Nước mắm gừng miền Nam đâm đà cho từng món ăn.
Papparoti là một loại bánh mì ngọt từ lâu đã được rất nhiều người yêu thích bởi lớp vỏ bánh giòn và thơm hương cà phê nồng nàn. Chỉ cần chiếc bánh ấm nóng cùng một ly sữa là bạn đã có đầy đủ năng lượng để khởi đầu ngày mới rồi!
Xương dăm của cá hồi hay cá ba sa... rất khó phát hiện bằng mắt, chúng nhỏ xíu như cái kim có thể khiến bữa ăn mất ngon. Tuy nhiên, may mắn là có thể bị loại bỏ dễ dàng vì không gắn với một cấu trúc xương sống nào cả.
Khi bạn mang thai, việc cung cấp cho mình một chế độ ăn uống đầy đủ với các vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết. Dưới đây là một số thực phẩm bà bầu cần cẩn trọng khi ăn, tránh tình trạng thiếu hiểu biết và gây hại cho bản thân và thai nhi.
Việt Nam chính là "thiên đường" của món lẩu. Những món lẩu nổi tiếng luôn đi cùng một vùng miền như: lẩu dê Ninh Bình, lẩu riêu cua Hải Phòng, lẩu gà lá é Đà Lạt,.. Lưu lại ngay cách làm 11 loại lẩu ngon chuẩn Việt để dành cho những bữa tiệc, họp mặt gia đình hay bạn bè nhé!
Chắc hẳn bạn đã không còn xa lạ với món mứt dừa quen thuộc thường có mặt trong những mâm cổ ngày Tết. Có thể nói đây là một món mứt truyền thống của ngày Tết Việt Nam. Có nhiều loại mứt dừa như mứt dừa khô, mứt dừa sấy, mứt dừa viên...Trong đó, mứt dừa non lại được ưa chuộng những năm gần đây. Đặc biệt, mứt dừa non không khó, bạn hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà. Hãy cùng nhau học cách làm mứt dừa non chuẩn bị cho một mùa Tết mới nhé!
Ngày nay hải sản nhiễm hóa chất, tẩm ure… đã xâm nhập vào thị trường hải sản, khiến cho việc chọn mua hải sản không còn là điều đơn giản. Để không phải tiêu thụ những hải sản độc hại mời bạn tham khảo những thông tin sau để có các cách nhận biết các loại hải sản tươi ngon nhé!
Chỉ với vài chậu đất nhỏ bạn đã có thể tự trộn cho mình nhiều cây cà tím xinh xắn không chỉ để làm cảnh đẹp mà còn có thể thu hoạch trái cà làm rau sạch nữa nhé! Hãy tham khảo ngay các bước hướng dẫn tỉ mỉ sau đây!
Xay rừng, thanh mai, sim rừng, táo mèo, mắc mật… là những loại trái cây rừng luôn được người dân thành phố lớn thích thú. Cùng điểm qua 8 loại trái cây rừng 'bắt mắt lạ tai' mà ngon miệng dưới đây nhé!
Chắc hẳn có rất nhiêu chị em muốn tự tay mình làm sủi cảo tại nhà nhưng cũng đành ngậm ngùi từ bỏ vì không làm được phần vỏ như mong muốn, vỏ đục, không trong, bở hoặc quá dai. 2 cách làm vỏ sủi cảo tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn chinh phục món ăn này.
Trong cuộc sống không thể không xảy ra những tình huống xấu đòi hỏi bạn phải bình tĩnh và có chút kỹ năng ứng biến để có thể tự bảo vệ bản thân cũng như giúp đỡ người khác. Dưới đây là những kỹ năng mà bạn nên trau dồi cho bản thân, biết nhiều chưa bao giờ là thiệt nhé!
Giò thủ hay giò xáo chắc chắn không thể thiếu trong những ngày Tết rồi phải không nào. Với cách làm giò thủ bằng tay truyền thống này sẽ giúp bạn và gia đình có đòn giỏ thủ ngon lành, đảm bảo an toàn nữa. Ngoài ra còn có cách bảo quản giò thủ được lâu, giò thủ ăn kèm với gì thì ngon nhất nữa.