Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Cách Làm Trứng Vịt Bắc Thảo Ngon Chuẩn Vị Dễ Làm Ở Nhà

Trứng vịt bắc thảo là một món ăn siêu bổ dưỡng cho sức khỏe, có nguồn gốc từ Trung Hoa, tuy nhiên với nhiều bạn có lẽ chưa biết tới công dụng của món ăn này. Người ta làm món trứng Bắc Thảo bằng cách ngâm trứng trong hỗn hợp bùn nhão được làm từ đất sét pha kiềm và nước, hoặc có thể dùng tro gỗ, vôi tôi, muối, nhằm duy trì thời gian ủ trứng lâu nhất.

Cobe 97121 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

8 Cách, Mẹo Chữa Cay Cấp Tốc Đơn Giản Và Cực Hiệu Quả

Vô tình ăn trứng phải ớt có dẫn đến cơn cay đột ngột, gây nóng rác khó chịu. Những lúc như vậy hãy ghi nhớ và vận dụng ngay những mẹo nhỏ giảm cay hiệu quả sau đây nhé!

Minh 96783 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Nấu Nấm Bào Ngư: Bí Quyết Nấu Nấm Giòn Ngọt, Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng

Thường thì chị em mua nấm về chỉ rửa sơ với nước muối rồi mang đi xào, cách làm này khiến cho nấm nhạt đi và bị nhũn mất ngon. Cách sơ chế gồm có 2 bước chính, bạn hãy xem và áp dụng ngay cho món nấm nhà mình ngay nha.

Trinh 96468 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách Tự Làm Tàu Hũ Ky Mềm Ngon Đúng Vị Đơn Giản Tại Nhà

Thay vì phải mua tàu hũ ky, bạn có thể tự làm tàu hũ ky tại nhà luôn đấy. Đảm bảo ngon - rẻ - sạch sẽ.

Gấu 95901 lượt xem 1 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách Làm Vỏ Hoành Thánh Tại Nhà Cực Đơn Giản Và Dễ Dàng Cho Chị Em Nội Trợ

Những khi muốn làm hoành thánh chiên hay hoành thánh nước và các mẹ nội trợ hay ra ngoài mua vỏ hoành thánh đã được làm sẵn. Vậy thì tại sau chúng ta không thử tự làm vỏ hoành thánh tại nhà với lớp vỏ mềm dai cùng màu vàng đẹp mắt để gói thành chiếc hoành thánh xinh xinh, ngon ngon cho lũ trẻ thưởng thức.

Di 95887 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách Khử Mùi Giày: Giày Hôi Phải Làm Sao Vào Những Ngày Mưa Để Không Ẩm

Với thời tiết mưa gió thất thường, giày dép chúng ta sẽ bị nhũn nước, ẩm ướt và luôn có mùi hôi khó chịu. Đồng thời, sau một thời gian dài sử dụng, mùi hôi từ những đôi giày cũng tỏa ra làm chúng ta không tự tin khi diện chúng đi ra ngoài. Vậy làm sao để có thể khử mùi hôi giày và giữ chúng luôn được sạch sẽ, nhanh khô, như mới? Trong bài viết sau đây Cooky sẽ mang đến cho bạn cách khử mùi hôi và làm sạch giày nhanh chóng, tiện lợi và vô cùng hiệu quả.

Di 95686 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

4 Bước Luộc Pasta Đúng Cách, Đạt Chuẩn, Ngon Đúng Điệu

Để người tiêu dùng dễ sử dụng, người ta thường đóng gói Pasta thành sản phẩm khô, do đó trước khi chế biến bạn phải luộc mì. Pasta luộc khá đơn giản những cũng phải đúng cách đấy.

Ngọc 95105 lượt xem 3 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

10 Món Ngon Từ Nghêu Hấp Dẫn Cực Thơm Ngon Mời Cả Nhà

Cà ri nghêu, nghêu hấp sả, nghêu hấp rượu, nghêu hấp trứng... là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn mà nhắc đến thôi bạn sẽ không thể chối từ. Cũng từ một nguyên liệu nhưng với cách biến khác nhau sẽ cho ra những hương vị, nét đặc trưng riêng. Tham khảo 10 món ngon từ nghêu mà Cooky gợi ý dưới đây nhé!

Cobe 93961 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Chè Khoai Dẻo Đài Loan: Cách Nấu Món Chè Đài Loan Thơm Ngất Ngây

Chè khoai dẻo Đài Loan hay còn có tên gọi là Meet Fresh, món chè ngon lành cành đào với viên topping khoai lang dẻo thơm, cùng thạch cao quy linh mềm mịn tan ngay trong miệng, quyện cùng nước đường ngọt lịm, nước cốt dừa béo thơm, thêm chút đá viên là ngon ngất ngây con gà tây luôn nha các chị. Ra quán, phải mất cả 80k đến 100k để ăn chén chè bé xíu, cách em làm đơn giản lắm chị em à. Chỉ cần vài chục là có ngay cả âu chè ngọt mát đãi cả nhà ăn luôn ạ, đỡ tốn tiền nhiều rồi nhé!

Xu 92706 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Vì Sao Bạn Không Nên Ngoáy Lỗ Rốn Dù Có Bẩn Đến Đâu?

Rốn thực chất là một vết sẹo trên bụng ở chỗ từng nối với nhau thai. Được xem như bộ phận khá vô thưởng vô phạt trên cơ thể mỗi người nhưng chiếc rốn lại ẩn chứa khá nhiều bí mật thú vị ít ai biết đến!

Xu 92628 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

10 Món Ngon Từ Dâu Tây Cực Hấp Dẫn Khó Cưỡng Lại Được

Dâu tây không chỉ là loại trái bắt mắt, ngon miệng mà còn là loại trái có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: tim mạch, chống lão hóa, chống ung thư... Hãy tham khảo 10 món ngon với dâu tây để thưởng thức và sống khỏe mỗi ngày nhé!

Tử 92022 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Lợi Ích Vàng Của Tâm Sen Và Sử Dụng Sao Cho Đúng Cách Để Tránh Biến Tâm Sen Thành Con Dao Hai Lưỡi

Sen từ rất lâu đã trở thành một loại thực phẩm,một vị thuốc nhân gian quý báu. Trong đó tâm sen (tim sen) nổi tiếng là vị thuốc an thần, trị mất ngủ... Tuy nhiên, nếu sử dụng tâm sen không đúng cách không những mang đến tác dụng ngược lại mà còn làm cho sức khỏe chúng ta gặp những nguy hiểm không lường. Cùng tìm hiểu lợi ích và cách dùng tâm sen sao cho đúng nhé!