Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Cách Làm Bánh Trứng Chiên Giòn Thơm Thơm Béo Béo Cực Ngon Tại Nhà

Bánh trứng chiên giòn là món ăn cực thích với lớp bánh giòn rụm, mỏng tan, mặn mặn không hề ngấy nhé! Cách làm đơn giản, chỉ mất 30 phút làm nên món ăn này thôi. Bạn có thể chấm cùng tương ớt nếu muốn ăn cay.

Tử 7757 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Nhận biết và công dụng của 9 loại cải quen thuộc trong bữa cơm gia đình mà người nội trợ cần bỏ túi ngay

Cách đơn giản để bạn dễ dàng nhận biết và công dụng của 9 loại cải quen thuộc trong bữa ăn gia đình qua hình dáng, màu sắc, hương vị từng loại như cải ngọt, cải bẹ xanh, cải thảo, cải thìa, cải cúc, cải ngồng, cải bó xôi...

Oanh Nguyen 7756 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Mẹo Ăn Uống Lành Mạnh Khi Đi Ăn Ngoài Hàng

Nếu phải đi ăn ngoài, bạn cũng có những cách để đảm bảo rằng mình ăn uống lành mạnh. Cooky giới thiệu với bạn những bí quyết nho nhỏ nhưng lại rất hữu dụng dưới đây nhé.

Ngoc Diep 7752 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Nước vôi trong là gì? Bạn đã biết cách sử dụng nước vôi trong đúng cách chưa?

Có thể nhiều chị em đã từng được nghe đến nước vôi trong trong chế biến nhiều món ăn khác nhau như làm bánh, làm mứt… Thế nhưng chị em có biết nước vôi trong là gì, công dụng của nước vôi trong như thế nào không? Hãy tìm hiểu xem trong bài viết dưới đây sẽ nói cụ thể và rõ ràng cách sử dụng nước vôi trọng một cách hiệu quả và an toàn!

Dun 7752 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Nguyên tắc sống còn khi bảo quản thực phẩm

Cuộc sống hiện đại, bận rộn khi mà những người phụ nữ không chỉ cặm cụi với các công việc nội trợ đơn thuần, họ cũng ra xã hội đi làm, do đó họ không còn nhiều thời gian cho việc chợ búa hàng ngày. Thay vào đó, họ chọn cách mua nhiều hơn thực phẩm dùng trong một ngày khi đi chợ, thông thường là đủ dùng trong một tuần. Tuy nhiên, không phải bà mẹ nội trợ nào cũng biết cách bảo quản các thực phẩm đúng cách. Vậy trước khi mua đống đồ ăn, thực phẩm dùng cho nhiều ngày thì các mẹ nên nắm rõ nguyên tắc sống còn khi bảo quản thực phẩm dưới đây đã nhé!

Xu 7751 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

10 loại thực phẩm dễ gây sẩy thai cho mẹ bầu

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng trong một trái đu đủ xanh có chứa rất nhiều chất gây nguy hiểm cho thai nhi như papain, prostaglandin và oxytocin.

Lùn 7750 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách Làm Muối Tắm Trắng 10k Có Tác Dụng Ngay Sau 1 Tuần Sử Dụng

Mùa hè đến, đồng nghĩa với việc làn da đen xạm cũng xuất hiện. Điều này khiến cho các bạn gái rất mất tự tin khi diện các bộ đầm ngắn, sexy hay bikini tươi mát… Đừng quá lo lắng vì đã có ngay “thần dược” làm trắng da từ tự nhiên có hiệu quả thần tốc chỉ sau 1 tuần sử dụng.

Bé 7746 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Những nguyên tắc tập ăn dặm cho bé

Ăn dặm không đúng cách có thể khiến trẻ trở nên biếng ăn, suy dinh dưỡng. Có nhiều trẻ khi vừa chuyển sang giai đoạn ăn dặm thì bị sụt cân, phát triển không còn tốt như khi ở trong giai đoạn bú mẹ nữa.

Trinh 7743 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Bánh đập miền Trung - Một nỗi nhớ một niềm thương

Tuy không được trù phú như bao vùng miền khác nhưng để kể hết được món ngon dân dã của người miền Trung thì không biết cho đến bao giờ mới xong. Riêng đối với tôi, "bánh đập" là món ngon dân dã mà cho dù có đi đâu tôi vẫn có thể nhớ và kể hoài về cái hương vị mộc mạc, chân chất này.

Minh Phát 7736 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Phòng ngừa ung thư vú nguy hiểm ở phụ nữ với 20 loại thực phẩm quen thuộc trong nhà bếp

Những thức ăn vô cùng quen thuộc như cá, bông cải xanh, xoài, nậu nành, khoai lang...là những thức ăn đến giá trị dinh dưỡng cao và giúp phòng chống căn bệnh ung thư vú quái ác với tỉ lệ đang tăng cao.

Kim Tuyến 7731 lượt xem 0 thảo luận

Bếp & Dụng cụ

3 Lý Do Nên Nấu Ăn Bằng Chảo Gang Bạn Nên Biết

Gần đây, chảo gang đang có xu hướng quay lại với nhà bếp sao bao nhiêu năm vắng bóng. Sự lấn át của các loại thế hện chảo chống dính đã làm phai nhạt đi chiếc chảo gang đầy lợi ích. Nếu chúng ta nắm được lợi ích khi sử dụng chảo gang nấu ăn thì chắc chắn chúng ta sẽ phải xách ngay một em về với căn bếp của mình đấy.

Xu 7729 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Mẹo tránh ăn phải cá chết đông lạnh ai cũng nên biết

Đông lạnh là phương thức bảo quản cá vừa đánh bắt trong tủ đá để tích trữ được lâu, phục vụ cho việc vận chuyển, buôn bán. Cá trước khi được cho vào tủ đông còn tươi nguyên, do đó khác với loại cá đã chết trước khi chế biến. Thông thường, cá chết sau đó được ướp đông lạnh sẽ không được tươi bằng cá sống để đông lạnh. Thậm chí cá có thể còn bị ươn, gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe.