Nhiều thực phẩm mang nhiều chất dinh dưỡng rất có ích cho cơ thể. Nhưng việc phối chúng trong nấu ăn không phù hợp sẽ làm giảm dinh dưỡng thậm chí có hại cho sức khỏe và có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Việc nấu cơm đã trở nên vô cùng dễ dàng nhờ có nồi cơm điện. Tuy nhiên, mọi người vẫn có thể mắc phải những sai lầm khi nấu cơm khiến cơm vừa dở vừa mất chất.
Đi du lịch không đơn thuần chỉ là tham quan, thưởng ngoạn cảnh đẹp mà còn là cơ hội để khám phá ẩm thực tại nơi đó. Dưới đây là những món ăn bạn không nên bỏ qua khi có dịp đến với thành phố biển Hạ Long.
Đậu phụ là thực phẩm được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và luôn được lòng cả người lớn, trẻ nhỏ. Tuy nhiên, mỗi món ăn là một cách làm đậu hũ khác nhau và chúng ta thường nấu đậu phụ sai cách mà vẫn không hay biết. Giờ mình cùng tìm hiểu 5 sai lầm khi chế biến đậu phụ nhiều chị em nội trợ hay mắc phải nha.
Đối với người Việt, một cái Tết đúng nghĩa không thể thiếu bánh chưng. Chính vì vậy, mỗi dịp Tết đến, nhà nhà lại háo hức chuẩn bị nếp đậu để gói bánh. Kinh nghiệm gói bánh chủ yếu được ông bà cha mẹ truyền lại, thế hệ này tiếp nối thế hệ kia, cứ vậy mà thành truyền thống.
Cách chọn gà ngon cúng Tết: Chọn gà sống thì phải ưu tiên mua những con gà ta, vạch nhẹ lớp lông gà lên thấy da gà mỏng, mềm, bóp nhẹ vào thân gà thấy chắc, không nhão; kết hợp các kiến thức nhận biết gà ngon như quan sát mắt gà, mào gà, diều - cánh, kiểm tra phao câu, mỏ và chân gà...
Giấm táo từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe, nhất là cải thiện sắc đẹp, chữa bệnh. Hãy đi sâu tìm hiểu công dụng của giấm táo và cách làm giấm táo tạo nhà nhé!
Bạn nghĩ thủ đô của ẩm thực thế giới là New York, Paris hay Rome? Tất cả đều không phải, câu trả lời chính xác là Tokyo. Ở đây có nhiều nhà hàng đạt danh hiệu Michelin hơn bất kì thành phố nào khác trên thế giới. Vì vậy, Nhật Bản có vô số món ăn sang trọng cho cả người dân và khách du lịch có cơ hội trải nghiệm chi cả ngàn đô cho một món ăn là như thế nào. Cùng khám phá 10 thực phẩm đắt giá nhất trong giới ẩm thực Nhật Bản nhé!
Thức đêm thường mang đến nhiều tác hại khác nhau, một trong số đó là đôi mắt sưng phồng vào sáng hôm sau khiến gương mặt bạn trở nên xấu xí hơn bao giờ hết. Trên thực tế, mắt cũng có thể bị sưng khi bạn dị ứng, mệt mỏi hay bị cảm lạnh.