Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Mẹo hay để các món ngâm mắm không bị màng, đậm đà giòn ngon

Những món ngâm mắm luôn là sở thích của rất nhiều chị em bởi khi ăn có độ giòn, dễ ăn và đặc biệt giải ngán tốt cho những ngày lễ, Tết. Càng về cuối năm, chị em chia sẻ cách làm các món này càng nhiều. Tuy nhiên, làm sao để ngâm được món ăn cho đậm đà, không bị nổi váng... thì không phải ai cũng biết.

Cobe 32054 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách luộc gà cúng cực chuẩn

Luộc gà tưởng là công việc đơn giản nhưng làm sao để gà luộc vàng ươm, da căng bóng và không bị co rút da thì không phải nhà nội trợ nào cũng biết. Vậy, làm thế nào để có được một con gà luộc ngon, đẹp mắt cho mâm cơm cúng đây?

Trinh 32043 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Hướng dẫn làm sữa đặc từ sữa tươi ngay tại nhà

Tự tay làm lấy sữa đặc từ sữa tươi tại nhà vừa tiết kiệm, vừa ngọt thơm lại có thể bảo đảm an toàn cho sức khỏe: không chất bảo quản, không chất tạo màu và không bất cứ chất làm đặc nào khác...Lưu ngay cách làm sữa đặc từ sữa tươi đơn giản này nhé.

Minh 32033 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Bật mí bí quyết bảo quản quả bơ cắt đôi không bị thâm một cách nhanh chóng

Là loại trái cây bổ dưỡng, bơ được sử dụng để chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt bơ rất tốt cho bà bầu và các em nhỏ. Tuy nhiên, nếu lỡ tay cắt đôi quả bơ mà các mẹ không biết làm thế nào bảo quản thì hãy tham khảo vài mẹo vặt nhỏ dưới đây, bảo đảm bơ vẫn sẽ ngon lành cành đào luôn.

Dun 32033 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách trồng nấm lớn nhanh như thổi và an toàn từ bã cà phê

Nấm là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và luôn được bác sĩ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Tuy nhiên mức độ sạch và an toàn của những sản phẩm nấm bán trên thị trường hiện nay luôn là điều khiến chị em phải lo sợ. Tự tay trồng nấm ngay tại nhà bằng cách tận dụng bã cà phê không chỉ là một cách làm thân thiện với môi trường mà còn mang đến cho bạn những món ăn được chế biến từ nấm đảm bảo chất lượng, sạch và an toàn tuyệt đối.

Bé 31978 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

2 Cách Ngâm Hoa Atiso Lên Màu Đẹp Mắt Dành Cho Chị Em Lần Đầu Thử Sức

Hoa atiso đỏ với nhiều công dụng có lợi cho sức khoẻ được rất nhiều người dùng để ngâm với đường thành nước uống giải nhiệt hay ngâm rượu thành thuốc trị bệnh. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cách ngâm atiso đỏ là như thế nào thì bây giờ mình cùng tìm hiểu nha.

Di 31931 lượt xem 0 thảo luận

4 Cách làm món salad ăn kiêng đơn giản, dễ thực hiện cho chị em eo thon, dáng đẹp

Hiện nay, có rất nhiều chị em muốn giảm cân nhưng lại chọn sai cách ăn kiêng khiến cho sức khỏe và cơ thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Và salad chính là một món ăn thần thánh giúp cho các bạn nữ vừa nạp đủ chất cho cơ thể vừa không lo tăng cân và còn giảm béo hiệu quả nữa, mà cách thực hiện lại rất dễ dàng không tốn nhiều thời gian.

Di 31906 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Tổng hợp 5 cách làm thịt bò khô ngon chuẩn vị ngay tại nhà cực đơn giản và an toàn

Những khi thèm thịt bò khô chúng ta thường mua ở các cửa hàng thực phẩm, tuy nhiên chất lượng và giá cả lại không được đảm bảo. Vậy nên chỉ với 6 cách làm thịt bò khô ngon, cực chuẩn vị ngay tại nhà và chất lượng được đảm bảo hơn. Lưu lại để dành thực hiện dần nha.

Di 31857 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Địa điểm bán khuôn bánh chưng, khuôn bánh tét ở Tp Hồ Chí Minh và Hà Nội

Khuôn bánh chưng có những kích thước đa dạng với nguyên liệu từ gỗ hay inox, khuôn bánh tét có sẵn thì việc gói bánh trở nên dễ dàng hơn. Khuôn làm bánh chưng, khuôn làm bánh tét giúp bạn làm ra những chiếc bánh đẹp mắt, không còn gói vụng về như trước. Bài viết dưới tổng hợp tất tần tật địa điểm bán khuôn gói bánh chưng, bánh tét ở TP Hồ Chí Minh và Hà Nội.

Dun 31840 lượt xem 0 thảo luận

Bếp & Dụng cụ

Cách Hâm Nóng Thức Ăn Bằng Lò Vi Sóng Và Lò Nướng Đúng Cách

Có rất nhiều cách để hâm nóng thức ăn, ngoài cách sử dụng hấp cách thủy, đun sôi mà còn cả hầm nóng bằng lò vi sóng hoặc lò nướngi. Tuy nhiên, với cách làm nào bạn cũng cần tuân thủ một số nguyên tắc riêng để tránh làm thức ăn trở nên độc hại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Trinh 31782 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Cách làm hộp đựng bánh Trung thu handmade

Trung thu là dịp để mọi người quây quần bên nhau, bên cạnh những chiếc bánh Trung thu nhỏ xinh thắm đượm tình nồng, thì những chiếc hộp đựng bánh Trung thu cũng là yếu tố giúp món quà của bạn thêm trọn vẹn.

Lùn 31738 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Mách bạn thực đơn low carb chuẩn, ăn thịt thả ga mà không sợ tăng cân

Với phương pháp giảm cân truyền thống bạn phải tránh các món giàu chất béo thì khi áp dụng thực đơn giảm cân low carb này, bạn có thể thỏa thích ăn những món ngon từ các loại thịt, hải sản mà không sợ tăng cân luôn! Cùng Cooky nghía qua vài thực đơn cho ngày giảm cân trọn vẹn hơn nhé!

Dun 31724 lượt xem 0 thảo luận