Để có thể tạo ra được những ly cocktail, mojito, mocktail chuẩn vị, đẹp mắt không chỉ cần nguyên liệu phù hợp mà còn cần phải có những dụng cụ chuyên dụng dành riêng. Và khi mới bắt đầu, bạn cần tìm hiểu những dụng cụ pha chế cơ bản dành cho người mới bắt đầu.
Thơm không chỉ là loại trái cây đơn thuần mà là một nguồn nguyên liệu dồi dào cho các món ăn vặt. Dưới đây là 5 món ăn vặt hấp dẫn dễ chế biến được làm từ trái thơm, các mẹ học hỏi để làm dùng dần nhé!
Bánh ú là món ăn dân dã và gần gũi đối với với mọi người. Những chiếc bánh nhỏ gọn được làm từ gạo nếp, bánh mặn thì có nhân thịt heo, đậu xanh, ... được gói lại kỹ lưỡng thường thì bằng lá chuối hay lá dong.
Có thể nói nền ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và phong phú, từ những món ăn mặn cho đến các món bánh. Những chiếc lá chuối, lá dừa tuy không đem lại chất dinh dưỡng nhưng cũng góp phần không nhỏ tạo nên nét đặc trưng cho những món ăn mang đậm hương vị Việt.
Cứ đến tháng 3 hằng năm, thanh trà lại được bán vàng ngập những nẻo đường về miền Tây. Thế bạn đã biết thanh là là gì chưa? Lợi ích của thanh trà? Giá thanh trà và món ngon từ thanh trà? Hãy cập nhật ngay nhé!
Giặt máy giặt nhiều có thể khiến quần áo bị cứng, xơ vải. Tuy nhiên, chỉ với vài nguyên liệu có sẵn trong bếp, các bà nội trợ có thể giải quyết được rắc rối này.
Nha đam có rất nhiều mục đích sử dụng như dùng để nấu ăn, làm đẹp, chữa bệnh... Vì vậy, mọi người hãy bỏ túi kỹ thuật trồng nha đam đúng cách dưới đây tại nhà nhé!
Dùng các hộp nhựa, dù là nhựa mềm hay nhựa cứng thì đều khá tiện lợi, đựng thức ăn trong tủ lạnh hay mang đến công sở đều rất phù hợp. Nhưng bên cạnh đó, làm sạch đồ nhựa hơi khó khăn vì nó thường lưu lại khá nhiều dầu mỡ và mùi khó tẩy hơn các chất liệu khác. Bạn cùng Cooky.vn tham khảo vài cách làm khá hay để tẩy vết dầu mỡ nha!
Để cắt ớt chuông nhanh, không lẫn hạt rất đơn giản, chị em tham khảo mẹo cắt ớt chuông dưới đây nhé. Chỉ với đường cắt nhỏ thôi bạn có ngay những lát ớt như ý, tiết kiệm được khá nhiều thời gian quý báu.
Đường, muối, tiêu, nước mắm... là những gia vị rất quen thuộc trong bếp nhà bạn nhưng không phải lúc nào bạn cũng sử dụng đúng cách. Một vài mẹo sử dụng gia vị dưới đây có thể giúp các bà nội trợ chế biến được những món ăn ngon hơn cho cả gia đình đấy.
Phá lấu lòng bò là món ăn gắn liền với biết bao thế hệ học sinh sinh viên, lòng bò được nấu với nước cốt dừa cho đến mềm nhừ, chấm bánh mì kèm với một ít nước mắm chua ngọt, vị béo thơm đặc biệt khiến ai ai cũng mê. Tuy nhiên còn nhiều người e ngại bởi vấn đề vệ sinh thực phẩm, vậy bạn còn chần chờ gì mà không tự làm phá lấu lòng bò thơm ngon nóng hổi ngay tại nhà cho ngày se lạnh chứ?
Khi cuộc sống ngày càng bận rộn với nào là công việc, học tập, cân bằng các mối quan hệ xã hội đã khiến chúng ta dần quên đi bữa cơm hàng ngày cùng gia đình mình và thay vào đó là những bữa ăn vội vã bên ngoài. Tuy nhiên, khi tự tay mình chuẩn bị bữa cơm gia đình lại là một điều gì đó rất khác, rất riêng. Hôm nay, cùng mình tìm hiểu lý do nên nấu ăn ở nhà nha.