Khám phá ẩm thực

"Món quà lớn nhất của người đầu bếp chính là sự hài lòng của người thưởng thức" - đây cũng chính là một trong những câu nói thể hiện rõ nhất phẩm chất và mong muốn cao quý của những người đứng bếp. Bếp bánh Thùy Trang cũng là một trong những người được xem là đầu bếp tâm huyết như vậy tại góc bếp của Cooky. Đã từng chia sẻ, từng truyền lửa, từng gửi gắm tâm huyết và đam mê làm bánh đến với các học viên một cách tận tâm nhất, Thùy Trang nhanh chóng chiếm được cảm tình của hầu hết mọi người và được đặt cho biệt danh hết sức đáng yêu: "cô phù thủy nhỏ có khả năng bỏ bùa".

Kim chi vốn được biết đến là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Hương vị cay cay của ớt, vị chua lên men, giòn giòn, mùi thơm từ gia vị ăn kèm với những món ăn khác không khỏi khiến người ta mê mẩn món ăn này. Làm kim chi không khó nhưng để kim chi ngon, giòn, có độ cay vừa phải, thơm phức thì lại cần có bí quyết. Chị em hãy tham khảo các mẹo dưới đây nhé!

Bánh trung thu - loại bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Đoàn Viên. Mỗi năm 1 lần, bánh trung thu được bày bán khắp phố phường. Nếu bạn chưa biết cách làm ra loại bánh này thế nào, có những gì bên trong phần nhân của chiếc bánh này thì hãy cùng tìm hiểu nhé!

Hòa trong không khí cả thế giới đang nô nức chào đón World Cup 2018, hãy cùng tìm hiểu những món ăn đặc sản của 32 đội bóng tham gia World Cup 2018, những món ăn truyền thống gắn liền với những cầu thủ. Bạn yêu thích đội bóng nào và ấn tượng với nền ẩm thực nào nhất? Cùng nhau chia sẽ nhé!

Những chiếc bánh xinh xinh không biết nói kia đang được bạn nâng niu trên bàn tay và ngắm nhìn một cách kỹ lưỡng trầm trồ xuýt xoa đầy niềm tự hào khiến bạn không thể rời mắt!

Bingsu là một món ăn đang được giới trẻ rất yêu thích. Cùng khám phá xem bingsu là gì và cách làm Bingsu cực kì thơm ngon nhé!

Cách làm tỏi đen đơn giản, không tốn kém quá nhiều chi phí nhưng đem lại giá trị dinh dưỡng cao. Hi vọng công thức này sẽ giúp bạn có thêm bí quyết để chăm sóc sức khỏe cho gia đình bạn.

Cách pha nước chấm đậm đà rất đơn giản nhưng lại góp phần làm cho món ăn thêm trọn vẹn. Hãy vận dụng ngay những công thức dưới đây để có những chén nước chấm ngon hoàn hảo nhất nhé.

Có vẻ bạn sẽ hơi lạ lẫm với cái tên "bánh Bá Trạng" đúng không nào? Tuy nhiên, đây là một loại bánh truyền thống vào dịp Tết Đoan Ngọ hằng năm của người Hoa. Nếu bạn muốn nếm thử món bánh này, hãy tranh thủ Đoan Ngọ năm nay nhé, lưu nhanh những địa điểm mua bánh Bá Trạng thơm ngon tại thành phố Hồ Chí Minh thôi!

Góc bếp dành riêng cho những người không chuyên, muốn trải nghiệm, muốn thực hành, muốn được chia sẻ bí quyết và thực hiện đam mê của mình. Khi những chiếc bánh được ra lò đó cũng chính là lúc bạn nhận ra, không gì là không làm được khi có sẵn đam mê.

Một ngày lễ hạnh phúc khi cả nhà được bên nhau và cùng ghi dấu yêu thương ở gian bếp nhà mình. Không chỉ nấu những món ăn bé thích, mà bố mẹ còn nấu những niềm vui, hâm nóng tình cảm cho cả nhà.

Khi nhắc đến các loại thức uống được pha chế, chúng ta không thể không đề cập đến mojito - thứ cocktail làm say biết bao lòng người. Nhưng liệu có ai đã biết rằng mojito là gì và cách pha mojito như thế nào không? Qua bài viết này chắc chắn các bạn sẽ hiểu thêm về loại thức uống không chỉ ngon mà còn đầy sắc màu lung linh này đấy.