Đậu phụ là một trong những món ngon thông dụng nhất trong các bữa ăn của người Việt, đậu phụ thường có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu để cho ra những món ăn ngon nức lòng và cách thực hiện rất đơn giản, ngay đến cả cô nàng vụng về nhất cũng có thể thực hiện.
Lắc, dầm, ngâm, trộn gỏi hay làm mứt là 5 cách thức mà bạn có thể làm ngay để biến tấu từ nguyên liệu trái cóc thô xanh thành những món chua ngon tê tái cả linh hồn.
Gà hấp muối sả, trứng luộc không cần nước, cá diêu hồng hấp muối hột... là những món ăn gây sốt bởi cách chế biến. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây nhé!
Gỏi là món ăn khai vị trong các bữa ăn cũng như các bữa tiệc. Tuy nhiên với bữa cơm gia đình hay bữa tiệc nhỏ cuối tuần bạn chỉ cần làm những món đơn giản thôi nhé!
Mùa hè đến khiến bạn cảm thấy khó chịu bởi cái nắng chói chang, cái nóng khó chịu quánh đặc trong bầu không khí? Cùng Cooky điểm danh và chế biến ngay 5 loại món ngon mát lạnh, dễ làm giúp bạn đập tan cơn khó chịu này nhé.
Trong những ngày gần đây, những tín đồ ăn vặt bắt đầu đua nhau tìm kiếm một ổ bánh mì thơm phưng phức, nóng ấm với dòng sốt phô mai tuôn chảy ra từ bên trong. Kết hợp với lớp topping mằm mặn của chà bông để tạo nên một hương vị mềm mượt vừa phải, béo mà không ngán, tuyệt vời không gì sánh bằng.
Chuối chín có thể làm được rất nhiều món ăn khác nhau chứ không chỉ để ăn trực tiếp vào mỗi ngày. Cùng xem qua 5 cách biến tấu món ăn vặt từ chuối chín cực thú vị dưới đây nhé!
Những món ăn siêu hot siêu hấp dẫn được các mẹ truyền tay nhau công thức trong suốt tuần qua như kẹo dẻo, sườn xào chua ngọt, bánh mì bơ mềm không nhồi, cháo tiều...
Nước màu hay còn gọi là nước hàng, là một loại tạo màu cho món ăn, đặc biệt là các món kho. Nước màu không chỉ làm cho món ăn thơm hơn, ngon hơn mà còn tạo sự kích thích, tính thẩm mỹ cho mỗi món ăn. Dưới đây là 2 cách làm nước màu: Một cách được làm bằng đường trắng hay đơn giản gọi nó là nước màu truyền thống, cách thứ hai được biến tấu mới hơn bởi đường thốt nốt.
Thời buổi kinh tế khó khăn, giá cả thực phẩm cũng tăng cao khiến hầu hết các bà nội trợ đau đầu khoản chợ búa. Với mâm cơm này bạn có thể giải quyết được cả kinh tế lẫn sức khỏe cho cả nhà. Cùng tham khảo mâm cơm dưới đây nhé!
Đào tươi mua về ngoài ăn liền thì bạn có thể chế biến thành các món ăn khác nhau như đào ngâm, mứt đào, đào dầm chua cay, sinh tố bơ đào... Mỗi món ăn mang lại cho người thưởng thức mỗi khẩu vị khác nhau, nhưng vẫn có đặc trưng chung của hương đào thanh ngọt.