Ẩm thực Việt rất đa dạng và phong phú. Trong đó, nhiều món ăn ngon Việt Nam không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn tạo được tiếng vang tại nhiều nước trên thế giới. Cùng khám phá top 10 món ăn ngon nổi tiếng Việt nam sau đây sẽ giúp bạn hiểu biết thêm về đặc sản món ngon nước nhà đấy!
Theo quan niệm của ông bà ta từ xưa đến nay, người xông đất (xông nhà) trong năm mới là người vào nhà đầu tiên. Nếu hợp tuổi thì gia chủ làm ăn phát tài còn nếu không có thể gia đình gặp nhiều điều không vui trong suốt một năm. Để giúp các gia chủ biết được tuổi nào phù hợp với mình nhất để xông đất năm Đinh Dậu thì tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Cúng hoa, chưng hoa bàn Thờ đã là thói quen tập tục từ ngàn xưa của người Việt vào những ngày kỵ giỗ, lễ lộc... Các loại hoa chưng bàn thờ mang một ý nghĩa và may mắn riêng, tuy nhiên không phải hoa nào cũng được đặt lên bàn thờ đâu nhé. Dưới đây là các loại hoa mang may mắn cho gia chủ khi chưng bàn thờ!
Tai heo ngâm giấm giòn ngọt hấp dẫn, là món ăn chống ngán điển hình cho những ngày tết Việt ta. Món ăn có thể dùng kèm với cơm, bún, cuốn với bánh tráng hoặc là làm đồ nhắm bia, rượu đều ngon hết sẩy.
Bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt, tôm chua ngọt, giò thủ, khô gà xé cay, kim chi Hàn Quốc, hành tím ngâm chua ngọt... Là những món ăn ngày Tết cổ truyền của nước ta. Tuy nhiên để ăn được những món ngon ngày Tết này thì các mẹ phải làm trước Tết 1 tuần đến 10 ngày nhé! Lưu ngay để chuẩn bị món ngon cho Tết Canh Tý cận kề nhé.
Canh khổ qua nhồi thịt có vị đắng đặc trưng nên nhiều người sẽ cảm thấy khó ăn nếu như không quen, nhưng khi đã ăn được rồi thì rất dễ bị ghiền. Món canh thanh mát, có tác dụng giảm cân, thanh nhiệt cơ thể này đã gắn bó với bữa cơm gia đình người Việt ta từ rất lâu. Ngoài ra vì cái tên khổ qua, món canh này còn được người dân Nam Bộ nấu vào những chiều 30 tết với ý nghĩa những điều xui xẻo, khổ cực trong năm cũ sẽ qua và những điều may mắn, tốt đẹp trong năm mới sẽ đến.
Các cách chọn bưởi năm roi ngon, bưởi diễn, bưởi da xanh, bưởi tiến vua. Bưởi năm roi trồng nhiều ở Vĩnh Long, quả bưởi có hình quả lê, có núm, thân trong. Bạn nên mua quả trên 1kg, chọn những quả vàng, hơi héo một chút mới là những quả ngọt. Còn đối với bưởi diễn thì...
Với chút sáng tạo nho nhỏ bạn đã có món mứt dừa viên bốn màu vừa ngon, vừa đẹp để đãi khách Tết này rồi. Mứt dừa viên khi ăn sẽ không bị quá ngọt như mứt dừa sợi. Màu sắc mứt dừa viên lại rất bắt mắt từ những loại rau củ quả.
Sắp đến Tết rồi, bạn đã trang trí, làm mới ngôi nhà của mình như thế nào chưa? Gợi ý cách cắm hoa thập cẩm đơn giản sau đây sẽ giúp tạo ra những lọ hoa Tết tươi thắm, nhiều màu sắc, tô điểm thêm nổi bật cho căn phòng nhé. Cùng Cooky trổ tài ngay nào!
Tôm Khô Củ Kiệu - món gỏi ngon, dễ làm, thích làm món nhậu cho các bữa tiệc ngày Tết. Cách làm tôm khô củ kiệu đơn giản, có củ kiệu giòn sựt, chua cay, tôm khô bùi bùi, thơm hương đặc trưng. Có thể dùng chống ngán cho những món ăn tết nhiều dầu mỡ như thịt kho tàu, bánh chưng, bánh tét,...
Thường chúng ta hay sử dụng các dụng cụ bếp đến khi nào hư hỏng mới thay cái mới mà không hề biết rằng dụng cụ bếp cũng có hạn sử dụng như những vật dụng, thực phẩm khác. Vậy hạn sử dụng của chúng là bao lâu, các mẹ đừng bỏ qua bài viết này nhé!
Vấn đề an toàn thực phẩm đã và đang trở thành nỗi lo của không ít người tiêu dùng, nhất là vào dịp Tết. Hàng loạt chai dầu ăn được bày bán với nhiều loại, thương hiệu khác nhau, nhưng làm sao có thể phân biệt đâu là giả, đâu là thật. Tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!