Để có thể tạo ra được những ly cocktail, mojito, mocktail chuẩn vị, đẹp mắt không chỉ cần nguyên liệu phù hợp mà còn cần phải có những dụng cụ chuyên dụng dành riêng. Và khi mới bắt đầu, bạn cần tìm hiểu những dụng cụ pha chế cơ bản dành cho người mới bắt đầu.
Những khi muốn làm hoành thánh chiên hay hoành thánh nước và các mẹ nội trợ hay ra ngoài mua vỏ hoành thánh đã được làm sẵn. Vậy thì tại sau chúng ta không thử tự làm vỏ hoành thánh tại nhà với lớp vỏ mềm dai cùng màu vàng đẹp mắt để gói thành chiếc hoành thánh xinh xinh, ngon ngon cho lũ trẻ thưởng thức.
Trong thế giới pha chế có rất nhiều điều thú vị không hề thua kém như khi làm bánh hay chế biến các món ăn. Và khi mới bắt đầu tìm hiểu, bạn cần nắm rõ những khái niệm cơ bản trong pha chế để có thể tự mình tạo ra những ly cocktail ngon miệng và hấp dẫn không chỉ của chính bạn mà còn dành cho người thưởng thức.
Đơn giản như chính người dân miền Tây nơi đây, những trái cà na từng mọc dại ở miền sông nước nay lại được nhiều người biết đến hơn bởi hương vị chua chát đặc trưng nhưng đã ăn rất dễ ghiền. Cà na chua ăn với muối ớt hột hoặc ngâm đường, hoặc muối… cho dù chế biến thế nào thì cà na vẫn ở một vị trí nhất định trong lòng những con người vùng sông nước miền Tây.
Có những câu chuyện, chỉ những chiếc bánh mới hiểu…
Bánh nhà làm khác gì?
Đó là bánh khi ăn, bạn vẫn cảm nhận được mùi bơ thơm phức, mùi phô mai hay sữa béo ngậy, ăn còn nghe mùi thơm rất mới, và muốn để lâu cũng chẳng được.
Rau muống là loại rau bình dân, phổ biến trong các bữa cơm hàng ngày của hầu hết các gia đình. Trên thế giới rau muống còn được xếp vào hạng cao các loại thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới, bởi rau muống chứa nhiều chất đạm, vitamin A, C, B và nhiều khoáng chất khác tốt cho sức khỏe. Cùng xem 8 lợi ích không ngờ của rau muống đối với sức khỏe nhé!
Chắc hẳn có rất nhiêu chị em muốn tự tay mình làm sủi cảo tại nhà nhưng cũng đành ngậm ngùi từ bỏ vì không làm được phần vỏ như mong muốn, vỏ đục, không trong, bở hoặc quá dai. 2 cách làm vỏ sủi cảo tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn chinh phục món ăn này.
Bột tỏi thường được dùng để làm tăng hương vị cho món ăn, thay vì dùng tỏi tươi thì nhiều mẹ hiện nay đã sử dụng bột tỏi. Ngoài tác dụng làm ngấm đều thực phẩm thì bột tỏi còn có nhiều công dụng khác tốt cho sức khỏe. Cùng tham khảo thêm tính chất và cách làm của bột tỏi để đảm bảo sức khỏe gia đình nhé!
Thời tiết nóng nực và bạn đang tìm một món ăn vừa có thể giúp giải nhiệt nhanh vừa tốt cho cơ thể thì bạn có thể tham khảo ngay 4 cách nấu chè đậu đen mát lạnh, thanh đạm này. Đảm bảo vừa ngon, vừa bổ lại còn vừa rẻ nữa đó mà hưởng vị thì khỏi bàn cãi luôn nha.
Khi ngày càng nhiều người có nhu cầu giảm cân, mong muốn cơ thể thon gọn và áp dụng nhiều biện pháp cũng như chế độ ăn kiêng khác nhau. Tuy nhiên, dù đã thực hiện nhiều cách nhưng cân nặng vẫn không giảm được. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu những sai lầm khi giảm cân nhiều người vẫn thường mắc phải để đảm bảo an toàn sức khỏe và có mang lại hiệu quả tốt nha.
Sữa mẹ là nguồn chất dinh dưỡng không thể thiếu đối với trẻ nhỏ - đặc biệt là trẻ mới sinh. Sau khi sinh, các mẹ thường nặn sữa ra và để dành vì sữa ra nhiều, trẻ không bú hết được nên cần lấy ra để không ảnh hưởng đến ngực của mẹ. Vậy sữa đã hút ra để được bao lâu? Chúng ta cùng tìm hiểu cách bảo quản sữa mẹ để các mẹ mới sinh biết nha.
Vấn đề thịt heo thối rửa, ngâm hóa chất rồi nhuộm màu, thịt heo thối bỗng chốc biến thành thịt bò tươi không còn là vấn đề quá mới mẻ nhưng nó vẫn diễn ra hằng ngày. Vì thế hãy trang bị cho mình một kiến thức thật vững để sáng suốt phân biệt thịt bò thật và thịt heo thối nhuộm màu nhé!