Vào mùa lạnh, cả gia đình quây quầy bên mâm cơm có món canh sườn nóng hổi lại thơm ngon thì còn gì bằng? Thế nhưng để nấu được món canh sườn ngon thì không phải ai cũng biết hết các bí quyết. Hãy cùng Cooky vào bếp để bỏ túi bí quyết cách nấu canh sườn ngon đúng chuẩn cho ngày se lạnh nhé!
Khoai lang là một thực phẩm rất quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, nếu như ăn khoai lang sai cách, không dung thời điểm sẽ dẫn đến những hậu quả đáng tiếc cho sức khỏe. Hãy cùng Cooky tìm hiểu xem những sai lầm khi ăn khoai lang mà hầu hết ai cũng mắc phải nhé!
Cơm tấm là món ăn đường phố đơn giản nhưng vô cùng đặc sắc, mang ẩm thực Việt Nam bước ra ngoài cùng bạn bè quốc tế. Tuy là một món ăn nổi tiếng và rất lâu năm, nhưng để làm một bữa cơm tấm tại nhà hoàn toàn là điều có thể. Cooky sẽ hướng dẫn cho bạn từ nấu cơm, ướp thịt, làm chả trứng, bì cơm tấm, và cả nước mắm nữa.
Có lẽ không ai trong chúng ta có thể phủ nhận mức độ tiện dụng của lò vi sóng trong căn bếp của các mẹ nội trợ. Tuy nhiên, lò vi sóng cũng có những nguyên tắc của riêng nó và không phải bất kì vật dụng hay món ăn nào cũng có thể cho vào lò vi sóng vì chúng sẽ gây nguy hiểm cho chính người sử dụng. Để tránh những sai lầm đáng tiếc xảy ra khi sử dụng lò vi sóng, 13 thứ sau đây tuyệt đối không an toàn khi dùng trong lò vi sóng các bà mẹ nội trợ cần lưu ý.
Căn bếp chính là nơi bạn nấu ăn, cũng chính là nơi mọi người trong gia đình quây quần cùng nhau. Chính vì thế mà một căn bếp đẹp, được thiết kế đẹp mắt và thoải mái sẽ góp phần không nhỏ trong ngôi nhà của bạn. Bạn là người thích phong cách vintage cổ điển và yêu sưu tập những vật dụng nhà bếp cũ. Hãy tham khảo những căn bếp theo phong cách ngày ngay nhé!
Căn bếp chính là nơi bạn nấu ăn, cũng chính là nơi mọi người trong gia đình quây quần cùng nhau. Chính vì thế mà một căn bếp đẹp, được thiết kế đẹp mắt và thoải mái sẽ góp phần không nhỏ trong ngôi nhà của bạn. Vậy bạn đã có ý tưởng gì cho căn bếp tương lai của mình hay chưa? Tham khảo 10 ý tưởng trang trí căn bếp trong mơ của Cooky dành cho bạn ngay nhé!
Đậu bắp thường rất được ưa thích bởi độ ngon của nó khi làm thành các món ăn như ăn kèm với thịt nướng hay các món xào, món canh. Tuy nhiên, với những chị em lần đầu bắt tay vào bếp thì việc có thể lựa chọn được những trái đậu bắp tươi ngon mà không lo chúng bị già quả thật không dễ. Thấu hiểu vấn đề này của chị em, Cooky mách bạn mẹo chọn đậu bắp non, giòn, không bị già và cách bảo quản đậu bắp cùng một số món ăn ngon với đậu bắp.
Mayonnaise là một loại sốt hiện nay đang được mọi người tin dùng vì hương vị và sự da đụng của nó. Nó được dùng nhiều trong các loại salad, bánh mì... Tuy nhiên trong quá trình sử dụng, không tránh khỏi việc dư thừa sốt. Vậy bảo quản sốt mayonnaise sao cho đúng cách và bảo quản được trong bao lâu? Cùng Cooky tìm hiểu nào!
Giấm là một loại gia vị có mặt mọi lúc trong căn bếp, từ thời xa xưa thì giấm đã được sử dụng trong nấu nướng. Thế nhưng bạn hay dùng loại giấm nào? Và có phải giấm bạn đang dùng phù hợp với món ăn hay chưa? Cùng Cooky coi qua 5 loại giấm thông dụng nhất và công dụng của từng loại nhé!
Vài năm gần đây ở Việt Nam, mỗi khi nói đến Giáng Sinh thì không thể không kể đến bánh khúc cây cho dịp lễ này. Để đáp ứng nhu cầu của mọi người nên thị trường bánh khúc cây Giáng Sinh cũng trở nên sôi nổi, có nhiều mẫu mã cũng như giá cả phù hợp. Nếu bạn thắc mắc không biết nơi nào bán bánh khúc cây Giáng Sinh tại TP Hồ Chí Minh thì hãy tham khảo bài viết dưới đây!
Hủ tiếu là món ăn phổ biến của Việt Nam chỉ sau phở. Món hủ tiếu có thể dùng để ăn sáng, hoặc ăn trưa và tối đều được. Nhưng khi sơ chế, sợi hủ tiếu thường hay bị bở, không tơi ra mà bết dính lại, không được dai ngon. Vậy làm sao để sợi hủ tiếu được ngon? Cùng Cooky lưu lại cách sơ chế sợi hủ tiếu dai ngon và cách nấu hủ tiếu với những công thức khác nhau nha.
Gần đây, mọi người chuyền tay nhau công thức sinh tố có thể chữa được bệnh huyết áp và tiểu đường nguy hiểm từ táo, cần tây, khổ qua, dưa leo, ớt chuông xanh. Vậy thật sự loại sinh tố này có hiệu quả trong việc chữa bệnh và tại sao chúng lại được tin tưởng sử dụng như vậy, cũng như liều lượng và công thức để thực hiện món sinh tố này ra sao? Hãy cùng Cooky tìm hiểu nhé!